Ја сам први који признајем да стављање кала у гладак звучи као да можда није апсолутно укусно. Ствар је у томе што се умешају довољно снажно укусне боровнице, а једва приметите кале. И заједно, дају вам витамине витамина, минерала и влакана и разних добрих ствари у једном стаклу.
Ако имате случајно смрзнуту боровницу на руци, они раде радосно овдје - додајући тело и дебљину до гладијера у погодној погодности! Ако имате додатне бобице и желите их замрзнути за будућу употребу.
Све више и више тржишта продају "беби кале" или младе лишће од кала, често пакиране за салате. Одлично су овде да их користе, пошто се много лакше распадају у пеглање.
Шта ћеш ти требати
- 3 / 4-1 чаша поморанџе
- 1 / 2-3 / 4 шоље
- боровнице (свеже или смрзнуто)
- 2 шољице кале (слабо паковање, сецкано
- листови )
Како да се направи
- Ако користите беби кељ, само га исперите и осушите; ако користите веће, зреле лишће од калеја, желели бисте да га мало обришете. Коначна текстура пеглања ће имати користи од тога да узмете тренутак да не искључите стабљике, већ исечете и одбаците густа ребра која се крећу од стабљика и кроз центар листова кале. Приближно одсечите лишће од кромпира.
- Ставите каљу, боровнице и сок у мешалицу и вртите док не глатке. Стварно пустите да оде на неко време, желите лепу кељу и сјести! Пружите одмах. (Иако можете унапред да направите кошуље, садржај ће се решити неуспешно и мора се снажно мешати или премешати пре сервирања.)
Кееп ит фресх-вариатионс он тхис Смоотхие Тхеме :
- Додајте 1 кашичицу семена цхиа, биће густо и можда ћете желети додати још сокова, али то је потпуно нова текстура у пахуљицама!
- Мијешајте у кашичици или два свеже нарибаног ђумбира или одличан ударац
- Замените боровнице за купине или малине (упозорите да ће светлије боје биљке дати мање фину боју за глатку)
- Користите бруснични сок, нектар брескве или омиљени воћни сок уместо сок од поморанџе
- Додајте неколико кашика чистог, несладканог јогурта - вероватно ћете желети да повећате количину сокова како бисте ствари одржавале глатким и вртлогом
- Баците половину банане унутра (опет, за овај потез ће бити потребно више сокова да добије ту пилингу)
Није наопако погрешан начин да направите кошуљу, па експериментирајте како желите!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 219 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 40 мг |
| Угљени хидрати | 51 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 6 г |