Бацон и буттернут скуасх на жару сир

Ова једноставна, али декадентна сланина и буттернут скуасх роштиљ је савршена за промену годишњих доба! Саутеед буттернут скуасх, хрустљава сланина и растопљена гоуда се спајају између два маслачка нарезаних крушака хлеба како би створили слатки и слани сендвич који наглашава прелепе укусе пада.

Да бисте видели корак по корак фотографије посетите грилледцхеесесоциал.цом.

Шта ћеш ти требати

• За Буттернут Скуасх:
• Масноће сланине 1/2 тбсп
• 1/4 видалиа лука, сецкана
• 1/2 шоље исецкане буттернут скуасх
• 1/2 тбсп смеђи шећер
• сол и бибер по укусу
• За сендвич:
• 1 шоља одрезане гоуде
• 3 комада куване сланине, распале (маст резервисана за буттернут скуасх изнад)
• 2 тбсп сауте буттерут скуасх (рецепт изнад)
• 2 масти стварно сланог путера
• 2 комада хлеба сокова

Како да се направи

ЗА БЕСПЛАТНУ СКУАСХ

1. Испржите 3 сланине сланине у посуди.
2. Оставите мазо сланину у посуди и претворите топлоту у средину. Додајте лук и сауте док не почну карамелизирати.
3. Додајте сок од буттерута, шећер, сол и бибер и затворите поклопац. Пустите кухати, често мешати, све док не понудите. Одложите.

ЗА САНДВИЦХ

1. Почните стављањем пола одрезане гоуде на један део крушеног хлеба. Затим додајте сок од буттернут-а, а затим срушите кувану сланину на врх сира.

1. Додајте остатак разрезане гоуде и завршите додавањем остатка остатка круха до врха. Спакујте спољашњост сендвича и оставите их на страну.
2. Загрејати течност од гвожђа средње величине или панини притиснути на средњу ниску врелину и додати у буттеред сендвичу. Нека сендвич кува неколико минута са једне стране све док корица не постане златно браон боје и сир почиње да се топи.
3. Када је једна страна спремна, нежно обришите сендвич и поновите док се сви сир не стопају, а друга страна је на тостираном и цриспираном бочном страном.
4. Када је сендвич спреман, уклоните га са врућине и пустите да седне неколико минута пре служења.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	2242
Укупно масти	219 г
Засићене масти	141 г
Незасићена маст	58 г
Холестерол	520 мг
Натријум	1.206 мг
Угљени хидрати	60 г
Дијетска влакна	12 г
Беланчевина	22 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)