Слатки и шаргареп од чоршавих зачина и балзамичног сирћета, овај сос са роштиља је савршен за свако пецање пилећег меса. Оскарите ову богату и укусну глазуру на крилима, бутинама, грудном месу или на пилићу за роштиљање. Подесите цхипотле цхили прашак по вашем укусу или једноставно замените обичним чили прахом да додате земљаст укус са мање топлоте.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шоље
- балзамико сирће
- 1/3 чаше / 80 мл конзерви вишње
- 1/3 чаше / 80 мл кечапа
- 1/4 чаша / 60 мЛ смеђи шећер
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- 2 кашичице / 10 мЛ Ворцестерсхире соса
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мл чипотлијевог чилија у праху
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мЛ соли
- 1/2 кашичице / 2,5 мл црног бибера
Како да се направи
- У средњем тепиху, комбинирајте све састојке и симпримирајте 5-8 минута.
- Након кувања, уклоните са врућине и оставите да се охлади прије наношења на пилетину. Ако унапред направите, хладно сос потпуно уградите и спремите у непредушни контејнер у фрижидеру до 5 дана након припреме.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 19 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 66 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |