Ове пилеће ноге четвртине се кувају до савршенства у пећници са укусним, воћним сосом за роштиљ. Ананас и купљени сос од роштиља комбинују се како би направили лак, укусан сос. Пустите ове укусне пилеће ноге пиринчем и омиљеним страним јелима од поврћа или салатом. Ово је одличан начин кориштења цијелих пилићних ногу или ногу.
Рецепт се лако повећава за већу породицу или гомилу.
Слободно додајте кристализовани ђумбир за додатни укус или користите око 1 кашичице ђумбирске пасте или свјежих гризираног ђумбира.
Шта ћеш ти требати
- 4-6 кокоши за пилеће ноге
- косхер сол и свјеже мљевени црни бибер
- 2 кашике биљног уља
- 1 конзерва (8 унци) дробљеног ананаса, неразређен
- 1 шоља
- сос од роштиља , зачињен или благ, ваш омиљени
- 1 кашика
- свеобухватно брашно
- 1 до 1 1/2 жлице хладне воде
- 1/2 чајне жучи земља ђумбира
- 1 кашичица млетих кристализованог или кандираног ђумбира, опционо
Како да се направи
- Реркујте на 325 Ф.
- Поскакујте комадиће пилећа сољу и бибером.
- Загрејати уље У великој понуди на средњој високој врућини. Додајте пилеће комаде и кухајте, окрећући се све стране.
- Распоредите смеђену пилетину у 11-ин-7-инчној посуди за печење (или већу).
- Комбинирајте здробљени ананас и сос са роштиља у малој посуди.
- Комбинујте брашно и хладну воду у шољу и мешајте како бисте формирали глатку пасту. Умешајте у смешу сос са роштиља заједно са земљу ђумбир и кандираном ђумбиром, ако користите.
- Сипајте сос преко комада пилећа.
- Печите у загрејаној рерни око 1 до 1 1/2 сата, или док пиле не буде врло благог и сокови се раде чисте.
- Повремено сипајте са сосом, док се пилетина пече.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1400 |
| Укупно масти | 77 г |
| Засићене масти | 20 г |
| Незасићена маст | 32 г |
| Холестерол | 418 мг |
| Натријум | 1.171 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 133 г |