7 Еаси Рисотто рецепти

Свако треба да зна како да кува рижото. Само име плаши многе људе, али рижото није тако тешко направити, јер ће вам сви омиљени кухињски наступи изгледати. Све што је потребно је тешка кантица, горионик, кашика и неки пиринач и рајчица. Почните да завршите, савршени рижоти траје само око 30 минута.

Тајна великог рижота је заправо веома једноставна. Наставите да мешате. Узимање мешања помаже у ослобађању пиринча у крзну док га кува, што чини рижото кремастим. А пиринач има тенденцију да потоне на дно смеше и држи се на дну тепиха, па га држите.

Арборио пиринач је традиционална, али можете користити дугогодишњи бели пиринач; крајњи резултат једноставно неће бити тако кремаст. Ево неколико рецепата, укључујући један за печени рижото, а други који се мешају само два пута ако не желите да стојите преко пећи.

Једном када знате како направити рижото, користите своје омиљене састојке и креирајте своје ремек-дело.

• 01 од 07

  Рецепт за пилеће рижоте са дугим зрним пиринчем

  Изненађујуће, у овом пилешком рижоту ради регуларни дугогодишњи риж, што би вероватно био шок за пуристе који увек користе арборио пиринач. Ово је комфорна храна до мак.

• 02 од 07

  Рецептор Рисотто за печење тлака

  Овај једноставан рецепт за рижото урађен у штедљивом пећнику је сигуран. Користите арборио пиринач за најбоље резултате, али пиринач средњег зрна такође може добро да функционише.

• 03 од 07

  Бакед Рисотто Реципе

  Печење рижота у врућој рерни, након што је смеша доведена у симмер на стоветопу, је супер једноставан начин прављења овог јела. Можете додати било шта од грашка до сецканих куваних пилића како бисте прешли на овај једноставан рецепт.

• 04 од 07

  Лако традиционални рецепт за рижото

  Коришћењем свјеже нарибаног пармезанског сира у овом класичном рецепту је неопходно. Немој ни размишљати о сира у зеленој конзерви. Морате користити стварну ствар за најбољи укус и текстуру у рижото.

• 05 од 07

  Цроцкпот Хам и Пеа Рисотто

  Кад размислите о томе, ниска, спора топлота крчкота је савршен начин да направите рижото. Овај рецепт се испоставља веома глатким и кремастим. И тако је лако.

• 06 од 07

  Мусхроом Рисотто Реципе

  Права магија у овом рецепту рижото од печурака долази од коришћења гљива, али се могу заменити и поврће.

• 07 од 07

  Смеђи риж и рецепт за рижото од печурака

  Ово модерно узимање рижота користи пиринчано пиринач (браон арборио пиринач), печурке, грашак, жалфија и пармезан сир. Пиринач тражи мало дуже да се кува од белог пиринча, али укус чини учествовање у времену вредно.