Рефриед Беанс је основа за ове укусне јела
Рефлексни пасуљ - једноставно куваних пинто пасуља који су пире и пржени било у сланини, мастима сланине или маслиновом уљу - нису само јефтини и високи у влакној, већ су и срдачна и укусна основа за неколико рецепата. Супротно уобичајеном веровању, у ријечи "рефриед", префикс "ре" не значи "опет", начин на који се Американци користе за кориштење. "Рефриед" долази из шпанске фријоле рефритоса , где рефритос значи "добро пржена".
Без обзира да ли сте вегетаријанац или не, можда ћете више волети да користите вегетаријанске бораније које се раде са маслиновим уљем уместо масти. Можеш купити конзервираног зрнастог пасуља или направити своје - конзервирана сорта је врло добра квалитета, али је врло лако кувати и домаће.
01 од 05
Фоур Беан ЦхилиАлександра Граблески / ДигиталВисион / Гетти Имагес Рефлексни пасуљ је четврти Монтереј у овом богатом и срчаном рецепту и даје кремасту текстуру и дубину ароме за јело, чинећи се да изгледате као да сте цимили све време.
Овај рецепт је за благи чили, али ако више волите зачињену, можете додати јалапено или хабанеро чилије. Четири беан чили је савршена комфорна јела на хладној или кишној ноћној ноћи. Врх са прскањем сира Цотија и палачином павлаке.
02 од 05
Мексичка пицаЛинда Ларсен Пица не мора увек бити допуњена сосом од парадајза, сира и феферона. Дајте често често предвидиво јело неочекивани мексички твист. Окуси тацо преведени су у ову мексичку пицу која је лако учинити.
Претходно припремљено тесто пица прелити је мјешавином куваног свињског меса или цхоризо, тацо соса, сосом од парадајза и зачина, а потом посути са Цојацк сира (комбинација Цолби и Монтереи Јацк сира). Затим се пече све до крупне и укусне. Направите две огромне пице, то је савршен рецепт за забаву.
03 од 05
Говедина ТацосЛауриПаттерсон / Гетти Имагес Ово је амерички тацо рецепт из седамдесетих година прошлог века, али је и данас укусно и економично. Мешање прерађених пасуља у млевену говедину ствара нечију гомилу у ономе што може бити иначе лаган оброк. Овај рецепт је нешто благи када је у питању зачини, па ако више волите мало топлоте, слободно додајте јалапено.
Као и код било ког така, можете уживати у свим прељевима које желите - од гуацамоле до једноставних коцки од авокада до пицо де галло. Слободно замијените мекане тацо шкољке за тврду, хрустљаву врсту.
04 од 05
Гроунд Бееф ТостадасЈупитеримагес / Стоцкбите / Гетти Имагес Тостада је као отворени тацо - хрустљава пржена тортиља се сложе са млевеним говеђем, поврћем и сира, као и било којим другим преливом који више волите у вашим мексичким јелима.
Ово је класичан рецепт који користи само осам састојака! Можете купити већ направљене тостаде шкољке или их направити сами. Једноставно дубоко пржите тортиље док се не оштри и напуниш. Ако више волите нешто здравије, можете пећи тортиље у пећници.
Идеалан оброк за заузет викенд или када ваша деца имају пријатеље. Поставите мешавину говеђег меса, боранија, парадајза и све остале преливе у одвојеним посудама и пустите да динерси изграде сопствене тостадсе према њиховој вољи.
05 од 05
Лако Тацо ДипЛаури Паттерсон / Гетти Имагес Ево шареног предјела који ће започети забаву! Отприлике од осамдесетих година, слојевито тацо дип остао је омиљен. Можете га учинити декадентним или здравим онако како желите, почевши од реферганог зрна помешаног са салсом, а затим слојевити гуацамоле, павлака, сира, разрезане зелене салате и сецканих парадајза. Окружите тортиљским чиповима и пустите своје госте да копају!