Пакиран са југозападним окусима испод љуске ових кукуруза , а затим на роштиљу до савршенства, крајњи резултат је укусно јело, гарантовано задовољство вашим гостима.
Шта ћеш ти требати
- 12 уши кукуруза
- 1 шоље несаломљене собне температуре путера
- 1 кашичица кумина
- 2 кашичице чили прашка
- 2 кашичице морске соли
- 1 кашичица црног бибера
- лук и сок од 1 лиме
- 1/4 чаша цилантро лишћа, фино исецкане
Како да се направи
- Прегријати грил за средњу високу топлоту.
- Припремите кукуруз повлачењем љуске и уклањањем свиле.
- Комбинујте маслац са зачинама, солима, кречним луком, соком лимете и лишћем циланта.
- Нанесите смешу маслаца на кукуруз и вратите љуске у одговарајућу позицију, причврстите и печите док се не заврши.
- Ставите на роштиљ и кухајте 10-12 минута, повремено окрећите.
- Када су зрна кукуруза омекшале, а мешавина маслаца је лепа и топљена, уклонити са топлине и служити.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1013 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 41 мг |
| Натријум | 410 мг |
| Угљени хидрати | 237 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |