Ова ароматична тврда бомбона чини дивне и укусне домаће поклоне за божићне поклоне за пријатеље и породицу. Пре него што почнете, спремите све састојке и алате близу пећи. Пре него што започнете, расклапајте лист са колачићима без спреја за кување.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље гранулираног шећера
- 2/3 кашасти светлосни кукурузни сируп
- 3/4 чаше воде
- 1 кашичко уље за уље
- 4 капљице Храна боје
- Шећер од шећера од 1/4 чаша
Како да се направи
- У кесицу од 2 квадрата мешајте шећер, сируп кукуруза и воду. Мешати на средњем врућини док се шећер не раствори. Убаците термометар за слатке пазите да не додирне дно панице. Додајте смешу на врућу без мешања, исперите било који кристали шећера који се на бочним странама канала формирају мокарном четком за пециво.
- Уклоните сируп од врућине чим смеша достигне 300 Ф или док капљице сирупа не створе тврде, крхке нити у хладној води. Након што се кључање заустави, додајте неколико капи боје хране и ароме. Премешајте се за комбиновање. Будите пажљиви када се додате ароме.
- Сипајте сируп на лагано подмазани лист колачића. * Пошто се мешавина шећера почне постављати, можда ћете желети да постигнете великим ножем да означите квадрате. Немојте хладити. Цоол потпуно. Благо прашак са шећером у праху са обе стране, чишћење вишка. Прекидајте на мале делове, а затим баците са више шећера у праху.
- Чувати у непропусним контејнерима између воском папира.
* Алтернатива је сипати вруће слаткиш на површину отпорну на топлоту прекривену сифрованим шећером у праху. Када се слаткиш рахло охлади, може се срезати са великодушним уљаним маказама на мале квадрате.
Можда ти се такође свиђа
Цроцк Пот Цхоцолате Кикирики кластери
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 96 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 10 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |