Ово је импресивна немачка чоколадна торта од Маддимоо-а.
Направљен је с кокосом у кори и потписом кокосовог печана који волимо на њемачком чоколадном колачу. Пуњење је богато и укусно пуњење чоколаде и крем сира.
Шта ћеш ти требати
- За печење кокосовог ораха:
- 1/2 шоље или 1 штапић
- маслац или маргарин
- 1/4 чаше светло смеђи шећер
- 2 кашике лагане креме
- 2 кашике кашичице сирупа
- 1 шоље пелене кокосом
- 1/2 шоље сецкани пекани
- 1 кашичица. ванила
- За кокосову пећану:
- 1 шоља црне крпице
- 2 кашике гранулираног шећера
- 1/3 чаша путера, топљен
- 1/4 чаша кокоса
- 1/4 чаше пецанс, сецкани
- За пуњење:
- 4 унце Херсхеиа полусестна печена чоколада, разбијена на комаде
- 3 (8 оз) паковања
- крем сир, омекшан
- 3/4 чаше шећера
- 1/2 чаша павлака
- 2 кашичице ваниле
- 2 кашике свињског брашна
- 3 велика јаја
Како да се направи
Топпинг
- Талити маслац са шећером; додајте преостале састојке за топање и оставите их на страну.
Цруст
- Комбинујте састојке корузе; притисните у 9-инчни поклопац за пролеће и пеците на 350 Ф око десет минута. Охлади и остави на страну.
- Повећајте топлоту пећнице на 450 Ф.
Пуњење
- У микроталасној сигурној посуди, расхладите чоколаду (50% снаге) све док не буде глатка. Одложите.
- У великој посуди за мешање са електричним миксером, утрљајте крем сир, шећер, павлака и ванилију све до глатких. Додајте брашно, 1 жлица у исто време, добро мешајте након сваког додатка. Додајте јаја и топљену чоколаду; добро се меша. Сипајте у кору.
- Печену храну држите 10 минута без отварања врата пећнице; смањите температуру пећнице на 250 Ф и наставите печење 35 минута. Уклоните из пећнице.
- Са лопатицом или ножем олабавите стране и потпуно се охладите. Уклони из пан.
- Размакните врх на врху и фрижидер док не чврсто.
- Покривајте сира са сира и складиштите у фрижидеру.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 488 |
| Укупно масти | 38 г |
| Засићене масти | 20 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 132 мг |
| Натријум | 278 мг |
| Угљени хидрати | 32 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 7 г |