Овај кокош кикишта чини укусан ручак или брунцх једу са салатом или чашом супе. Кики је супер лако припремити и попуњен је протеинима и укусом. Ова верзија је направљена од крабмеата и швајцарског сира. Мала количина мушкатне орашчиће печурке и шљунка од марелице пружају додатни укус. Користите замрзнути колач од пита или домаће пециво за питу.
Шта ћеш ти требати
- 1 пецива (9-инчни) (делимично печена *)
- 1 кашика маслаца
- 2 кашике штитника (млевено)
- 1 шоља црабмеат
- 1 кашика брашна
- 1 ½ шоље Швајцарски сир (скраћени / подељени)
- 3 јаја
- 1 чашу пола и пол
- 1/2 кашичице соли
- Пиринач бијели бибер или сос од паприке
- Дасх нутмег
- 1/2 кашичица першун (млевено)
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 425 Ф и поставите рацк у центар пећнице.
- Направите плочу за колач са расхлађеним и ваљаним тестом и линијом са пергаментним папиром или фолијом. Напуните тежине пита или сувим пасуљима најмање две трећине пуне.
- Печите 12 до 15 минута, или све док једва не покажете неку боју. Пажљиво уклоните папир или фолију и тежине и вратите кору у пећницу око 5 минута, или док се не упали мало смеђе. Уклоните га из рерне и оставите да се охлади док припремате пуњење. Смањите температуру рерне на 350 Ф.
- У тањиру на средњој врућини, топи маслац. Затворите млету шљунак до понедјељка, око 2 минута. Комбинирајте пљескавицу са раковима и брашном; издвојено.
- Посуђите 3/4 шоље сира у припремљену шкољку, а затим превуците шницлу и ракове. Посути с преосталом 3/4 шољице сира.
- У посуду побиједили јаја, крему, со, бибер, мушкатни орах и першун све док се добро не упије. Сипајте у шкољку.
- Печемо 25 до 30 минута на 350 Ф.
Служи од 6 до 8.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 409 |
| Укупно масти | 28 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 126 мг |
| Натријум | 524 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 15 г |