Врућа артичока дип је класичан и једноставан рецепт који користи пуно кремастих састојака попут сира и артичоких срца. Волим да служим са пуно забавних ножева украшених да изгледају као Божићни украси. Ако желите рецепт са спанаћем, погледајте Бакед Артицхоке Спинацх Дип . А ако имате остатке, направите Цреами Артицхоке Пуњене љуске .
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика маслаца
- 1 лук, исецкан
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1 црвена паприка, сецкани
- 1 (14 унца) може да обори артичоке срца у води, исушени
- 1 (8-унца) пакет крем сира, омекшан
- 1 шоља мајонеза
- 1 шоље нарибаног пармезанског сира
- 1 шоља разбила Монтереи Јацк сир
- 1 шоља марелица сира
Како да се направи
1. Угрејати пећницу до 350 степени Ф. У средњој посуди, растопити маслац на средњој топлоти. Додати лук и бели лук; кувати и мешати 2 минута. Додати црвену паприку; кувати и мешати 3-5 минута дуже док су поврће чврсте. Склоните са ватре. Исеците артичоке срца на мале комаде.
2. У великој посуди премијете крем сира све док не омекшате. Постепено победио у мајонезу све док није глатко. Додајте сутеед поврће и артичоке срца.
3. Премешати половину пармезанског сира и све Монтереи Јацк и моззарелла. Ставите у 8-квадратну четкицу за печење која је прскана прскалицом за припрему за кување. Потресите са преосталим пармезаном.
4. Печите 25-35 минута док не почне да пада око ивица. Послужите топло са лагано опеченим делићем багуета.
Овако пада можете направити унапред; само покријте и хладите до 24 сата. Када је време за јело, пеците 5-10 минута дуже док се не загризи и кружи око ивица. Немојте преварити или пепео ће се раздвојити.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 472 |
| Укупно масти | 42 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 75 мг |
| Натријум | 620 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 13 г |