Ова зачињена и укусна трава говедине израђена је са лепо зачињеним пуњењем, хрустљавим преломом кукурузног чипа и великодушном количином исеченог сира. Ово је једноставан рецепт који следи и чини изврсну свакодневну породичну вечеру.
Такође можете варирати и преливе. Пробајте то са резаним зеленим луком и цилантром уместо сецираног лука и зелене салате.
Сродни рецепт: Енцхилада Цассероле са Гроунд Бееф
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 килограма лешника говедине
- 1 кашичица
- Чили у праху
- 1 кашичица чесном прашком
- 1 кашичица сувог листа оригано
- укусни сос Табасцо
- 1/2 шоље тацо сос
- 1 цан (8 унце) парадајз сос
- 1/2 кашичице соли (или по укусу)
- 6-унце вреће кукурузних чипова (благо распала)
- 2 сецкана парадајза
- 1/2 чаша лука (сјекач)
- 1 шоља зелене салате (сецкано)
Како да се направи
- Загрејте пећницу до 350 Ф. Лагано мазите 2 до 2 1/2-куарт пећнице за печење.
- У великом корпусу, смеђа говеђа трава . Мешајте у праху чили, бели лук, оригано и Табасцо. Додајте тацо сос и парадајз сос. Окусите и додајте со, по потреби. Змешати мешавину 10 минута.
- Ставите половину месне мешавине на дну припремљеног посуђа. На врх са око половине црних чипова или тацо чипова. Додајте преостало млевено месо, слој сецканих парадајза, лука, сецкане зелене салате и исеченог сира. Преостали преостали кукурузни чипс изнад врха.
- Исперите печење на 350 у трајању од 12 до 15 минута, или док се печење није вруће и топљен сир.