Шта ћеш ти требати
- 3/4 кашике ђумбира (фино исецкане)
- 3/4 чаше раковине (испуштене конзервиране или свеже)
- 2 кашике кукурузног шкриљца
- 4 кашичице воде
- 3 чаше пилеће јухо
- 1 14-унца мозе кремасти кукуруз
- 1 12-унца може кукуруз (исушено)
- 1 кашичица лаганог сојиног соса
- 1/2 чајна кашика шећера
- пепео црни бибер (по укусу)
- 1/2 чајне жлице сезамовог уља
- 1 до 2 зеленог лука (фино исецкане)
Како да се направи
- У малу посуду, мешајте сесекљан ђумбир у љускаву раковину. У посебној малој посуди мешајте кукуруз и воду.
- У средњем тепиху доносите пилеће јухо, кајмак, кукуруз, сојин сос , шећер и бибер, па привремено мешајте.
- Додајте црабмеат и вратите се на врелину. Поново премешати кукурузни шкроб и воду и сипати у супу, брзо мешајући како би се згостио.
- Извадите супу од врућине. Премешајте уље у сезаму. Налетите у посуде и посујте с ситан лук.
Крем кукурузна супа - тања супа, са више бујон и мање кукуруза
Више кинеских рецепти за супе
Главни кинески рецепт