Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаше паковано смеђи шећер
- 1/4 чаша гранулираног шећера
- 1/4 чаше павлака
- 1/4 чарапе соли
- Екстракт екстракта 1/2 тсп
- 1,5 чаше полирани ораховите половине
Како да се направи
1. Припремите плочу за печење тако што ћете га поставити алуминијумском фолијом и прскањем фолије помоћу спреја за кување .
2. У средњем тепиху на средњој високој температури мешајте заједно смеђи шећер, гранулирани шећер, павлака и сол. Често мешајте док мешавина не достигне 250 степени.
3. Уклоните са врућине и одмах мешајте у ванилу и орасима. Мешајте док се матице не подједнако премазују.
4. Сипајте бомбоне на припремљени лист за печење.
Пустите да се охлади пет минута, а затим мешајте матице, побрините се да су добро обложени шећерним сирупом. Обришите и гурните на плочицу за печење, а затим одвојите матице и допустите им да се потпуно охладе.
5. Смеђа ораховити ораси могу се складиштити у врећици Зиплоц или непропусном спремнику на собној температури неколико седмица.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 318 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 6 мг |
| Натријум | 106 мг |
| Угљени хидрати | 31 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |