Овај рецепт за сирове чоколаде може се променити на безброј начина. Можете заменити ораси, зачине, заслађиваче, користити банане или их испуштати за млечни напитак, или додати укусе које волите или имајте на располагању. Љепота наранџасте боје или кашике ружиног вода направила би диван додатак. Покушајте да додате или замените друге екстракте као што су вишња, малина, кафа или чак буттерсцотцх!
Сирови напитак из какаоа као што је овај, са свим његовим варијацијама, сигурно ће задовољити најзгодније палачинке, тако да будите сигурни да користите рецепт за сирове чоколаде када су дошли скептици сирове хране или их користите како бисте служили свом посебном особу невероватном сировом вегану доручак у кревету.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша (сирови бадеми, ораси, макадамија или други)
- 4 шоље воде
- 4 до 6
- медјоол датуми (према укусу)
- 1/4 чаше
- сиров кокосов прах (или по укусу)
- 1/2 ванилија (само семе или 1 екстракт екстракт ваниле)
- 1/4 до 1/2 чајна кашика цимета (по укусу)
- 1/4 до 1/2 кашичице кардамома (по укусу)
- Необавезно: 2 банане (сирова или замрзнута)
- Опционално: 1 жлица сланог мандарине од кашике
Како да се направи
1. Поставите бадеме и воду у мешалицу и мешајте се на високу брзину у трајању од 20 секунди. Сипајте кроз фино мрежасту цедилу или грудњак, задржавајући млеко. Исперите блендер и вратите млеко назад.
2. Додајте преостале састојке у млеко и мешајте још 20 секунди или док све не буде добро уграђено и меша се глатко. Окусите и прилагодите укус ако желите. Овај сирово чоколадно пиће је најбоље када се служи одмах.
У супротном фрижидер, док не будете спремни да служите и поново почните.
Види такође: Шта је сиров кацав?
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 292 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 12 г |
| Холестерол | 8 мг |
| Натријум | 12 мг |
| Угљени хидрати | 20 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 8 г |