Цаке колаче без глутена су укусне и једноставне за употребу са припремљеним кректерима без глутена. Направите велике колаче као рајчице или мини колаче за необичне предјело.
Подсјетник: Увјерите се да радне површине, посуђе, посуђе и алати не садрже глутен. Увек прочитајте етикете производа. Произвођачи могу промијенити формулације производа без претходне најаве. У случају сумње, немојте куповати или користити производ пре него што контактирате произвођача ради провере да ли је производ без глутена.
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта
- раковано месо (пожељно грубље)
- 1 мала паприка (фино нарезана)
- 1 мали лук (слаткасто жуто, фино ситно)
- 2-3 велика каранфилића бели лук (млевени)
- 2 кашике маслиновог уља
- 15 крекера без глутена (грубо дробљен)
- 1 велико јаје (лагано пребијено)
- 2 кашике мајонеза
- 1 жлица припремљена сенфа (не сува)
- 1 кашичица без укуса глутена у Ворцестхерхире сосу
- 1 кашичица
- Олд Баи заливање
- Брашно од 1/2 чаша (без глутена, за пражњење колача пред пржењем)
- Дасх салт (или по укусу)
- Пепер паприка (или по укусу)
- Опционално: 1/2 чајна лагана паприка
- 2-3 кашике маслиновог уља (за колаче за пржење пршута)
Како да се направи
- Сауте млевени бибер, лук и бели лук у маслиновом уљу око 4 минута на средњој врућини. Немој браон. Ставите крекере у пластичној врећици и грубо дробите с котрљањем или округлим чашом за пиће.
- Комбинујте раково месо, закуснато поврће, здробљене крекере, јаје, мајонез, сенф, сос из Ворцестхерхиреа и зачињење у старој заљевској бази и темељно комбинујте са великом шпатулом.
- Обликајте колаче са раковима.
- Поставите брашно без глутена у плитко јело. Додати со, паприку и паприку (опционо) по укусу. Свако колач осушити свако колаче са брашном и тепихом у маслиновом уљу на средњој високој врућини све до златно браон на свакој страни.