Ко је знао да два једноставна састојка могу бити добра заједно? Сокови од кокоса су супер брза и лако бомбона коју сви воле! Можда најбоље од свега, не захтева печење; Такође се поставља за само пола сата. Овај рецепт је одличан начин да деца започну у кухињи (са надзором, јер ће им требати користити пећ на врху).
Све што вам треба је тостовано кокосово воће и топљена чоколада да бисте направили ове брзе слатке кластере. Можете добити бољег, додавањем прскања, ораха, сувог воћа или других омиљених парова чоколаде овим кластерима. Али чак и ако одлучите да останете ствари једноставним и само се држите чоколаде и кокоса, нећете бити разочарани.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље (6 шоље) разређено, заслађено
- кокос
- 8 унци (1,25 чаше) полу-слатка чоколада
- Необавезно: можете замијенити
- млечна чоколада или
- бела чоколада за полу-слатки за блажи укус и мало другачију боју. Друге опције укључују карамел на врху ваших сена.
Како да се направи
- Прво, тост кокосовог ораха. Угрејте пећницу до 325 Ф. Поставите кокосов пита у канту или малу тепих за печење, и тостите у рерну до златне боје. Тајна доброг куваног кокоса је конзистентна браонинга, па га мешајте свака 2 до 3 минута све док не буде равна, лагана златна боја. Вероватно ће трајати 8 до 10 минута, али пажљиво пратите свој кокосов.
- Док је кокосов опечен, ставите чоколаду у велику микроталасну посуду. Микровална пећница док се не стопи, мешање сваких 45 секунди.
- Када је кокос опечен и чоколада се стопи, мешајте кокосову у чоколаду, мешајући док кокос не буде потпуно обложен чоколадом.
- Обришите лист папира са пергаментом или воштаним папиром. Користите малу кашичицу или бомбону, спустите мале кашике бомбоне на припремљени лист.
- Када се све слаткише формирају, у фрижидер оставите 30 минута док се не постави чоколада.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 152 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 1 мг |
| Натријум | 7 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 2 г |