Салата Песто Паста Паста је једна од мојих љетњих успона. Овај брзи и једноставни рецепт за салату користи пасту, песто, конзервисану пилетину и поврће. Обавезно погледајте салату Песто пилетина, корак по корак пре него што почнете.
Можете користити своје омиљено поврће у овој простој салати. Додајте мало сијеченог жутог летњег ткива или додајте мало нарибане шаргарепе. Користите зелени пасуљ на месту грашка или додајте неке нарезане печурке (али ће се у салати претворити у мрак, само да знате). Такође можете користити различити сир или другу врсту тестенина.
У продавницама у мојим пилећим салатама увек користим пилетину од пиринча. Месо је нежно, савршено кувано и укусно сваки пут.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља мајонеза
- 1 чаша јогурт
- 1 (9-оунце) паковање фрижидер припремљеног песта
- 1 (3,5-унце) јар припремљеног песта
- 1/4 чаша млека
- 1 паприка поморанџе, сецкана
- 1 пинт грожђе парадајз
- 3 шољице куваних пилетина дојке
- 1 (12-унце) пакет Монтереи качкаваљ, кубић
- 1 (16-унца) пакет цампенелле паста
- 1/2 (16-унца) паковање замрзнутог бебиног грашка
Како да се направи
- Донијете велики вреле воде у врелину. У међувремену, у великој чаши комбинирајте мајонез, јогурт, песто и млеко и добро се добро мијешајте жицама док се не мешају. Додајте паприку, парадајз, пилетину и сир и добро се мешајте; издвојено.
- Кухајте тестенине у врели води до ал денте према упутствима за паковање. У међувремену, поставите грашак у чесму у судоперу.
- Када се тјестенина заврши, исцрпите грашак у цреву; протресите вишак воде и мешајте у посуду са преосталим састојцима. Покријте и хладите 1 до 2 сата пре служења.