Основни заслађени шљаци чине одличну базу за ове лакше брескве брескве. Користио сам конзервиране брескве за ове кратке колацице, али овај нови сос од брескве је јос једна опција. Украсите кратке колаче с прскањем или млевењем шећером од цимета заједно са шлагом или шлагом.
Шта ћеш ти требати
- За Сцонес:
- 2 шоље за све намене
- 2 1/2 чајне кашике праха за пециво
- 3 кашике шећера
- 1/4 кашике соли
- 5 кашика маслаца (хладно несаљен, урезано на мале комаде)
- 2/3 чаше тешке креме
- 1 велико јаје
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1/4 кашичице екстракта бадема
- 1 кашика тешке креме (за четкање на врховима)
- Украсни: шећер (или шећер од ванилије, за врхове)
- За бресквасти сос:
- 1 28 унца могу резати брескве у сирупу (нарезани, резани сируп)
- 1 кашика кашастог стабла
- 4 кашике шећера
- 1/4 кашичице цимета
- 1/2 кашичице екстракт ваниле
- Украсни: лагано
- заслађена шлага (или купљена шлага)
- Опционално: цимет (или мешавина шећера од цимета)
Како да се направи
Обришите папир за печење папира са пергаментом. Реруј пећ на 375 °.
У великој посуди за мешање, комбинујте брашно, прашак за пециво, 3 кашике шећера и сол. Вишак за комбиновање састојака.
Радите маслац са пастирним мешачем или прстима све док се смеша не пресвуче.
У малој посуди, лагано вадите 2/3 чаше тешке креме са јајима док се не мешају. Мешајте у ванилинским и бадемним екстрактима. Мешајте крему у суву смешу само док се не мешају и имате меко тесто.
Окрените тесто на просарену површину. Са флоуред рукама, потапајте тесто у круг око 3/4 инцх дебљине. Резо у 8 клинова. Или, користите округле или квадратне кекса за бисквит и исечите као што бисте и кекси.
Распоредите на пергаменту обложене плоче за печење. Благи брусите лагано са 1 жлица креме. Посути с шећером или ванилинским шећером. Печемо 15 до 18 минута, све док се не смеше. Кул на стаклама се раздвоји и попуни се са неком мешавином брескве.
У међувремену, у суду, комбинирајте исушене коцке са четири кашике шећера, цимета и 1/2 кашичице ваниле. Измерите 3/4 чаше резервисаног сирупа и мешајте у кукурузном шкробу све до глатке. Сипати у посуду са бресквама и довести до врела на средњој врућини. Спустите топлоту на ниско и симулирајте, мешајући, све док се не згушите. Уклоните са врућине и оставите по страни.
Распоредите мало качкавих бресква и сосова на подијељеном брашном, поставите горњи део смеше брескве, а затим превуците са више сосова и шлага или шлага. По потреби сипајте циметом.
Такође видети
Пеацх Цакес анд Дессертс
Више рецепти користећи брескве
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 321 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 157 мг |
| Натријум | 379 мг |
| Угљени хидрати | 31 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 6 г |