Ова пармезана печена карфиол је одличан начин уживања у свјежој карфиолици. Кауффил се баца са слатком мјешавином лука и пармезанског сира, а затим се прерађује до савршенства.
Послужите овој једноставној карфиолици као прилог са свакодневним оброком или вечерном вечерњом.
Шта ћеш ти требати
- 1 мала до средња глава цвјетача, посечена у флоретс (око 6 чаша цвјетача флоретс)
- 2 кашичице дробљеног лука
- 4 кашике
- екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 кашичица косхер сол
- 1/2 кашичице свеже мљевени црни бибер
- 1/2 чаша свеже нарибаног пармезанског сира
Како да се направи
- Топлотна пећ на 425 ° Ф (220 ° Ц / Гас 7).
- Направите велику тигу за печење са фолијом; расхлађите раствор за кување.
- У великој чаши или врећици за складиштење хране баците цвјетну цвету са маслиновим уљем, белим луком, со и папром и сира Пармезан.
- Ширите карфиол на припремљену посуду за печење.
- Печење у трајању од 25 до 30 минута, окретање сваких 10 минута, или све док карфиол није благи и лагано смеђе.
Можда ти се такође свиђа
Печени карфиол са чедовским сосом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 209 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 9 мг |
| Натријум | 827 мг |
| Угљени хидрати | 10 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 7 г |