Ови малени угрижаји су лакши од ваздуха, али упаковани наранџастим укусом и удвостручени чоколадним чиповима за додатну декаденцију. То ће бити од велике забране да их не једете као кокице! Купите их у продавници и платите богатство. Направите их код куће за пеније. Добро за дијете без глутена и ниско-масне. Ако изоставите чоколадне чипове, они су без масти.
Шта ћеш ти требати
- 3 велика јајета (на собној температури)
- 1/4 чајна кашика тартара
- 1 шоље шећера (суперфине, види напомену)
- 1/2 чајна жлица наранче екстракта
- 1 жличица нарибаног наранџастог лоза (види напомену)
- 1/2 чоколадне чипсове (минијатурно полу-слатко)
Како да се направи
- Чаша за мешање хлађења и беатерс за 15 минута.
- Прегријати пећницу до 250 Ф. Линија са папиром или пергаментом.
- Побијте беланчевине и крем тартаре на високој брзини све док се не формирају меки врхови. Додајте шећеру једну жлицу у исто време све док се не укључи шећер и истопи у мерингуе. Мерингуе треба да буде сјајно и формира круте врхове.
- Фолд у екстракту наранџе, нарибаног наранџастог лоза и минијатурних чипова.
- Испустите од ситних кашастих чаша (или употребите врећу за пециво) на припремљену, стављају се око 1 инча. (Желите да ова велика уједа попију читаву колачић у уста. Веће су у реду, али направите мрачну неред када их угризеш.)
- Печите око 1 сат до чврстог и сувог. Искључите пећницу, али оставите мерингуе у пећници све док се не охлади и даље се осуши, још 2 сата.
- Чувати у затвореном контејнеру.
Напомена: Ако не можете пронаћи суперфинан шарени шећер, мјерите 1 шољу и 1 чашу гранулираног шећерног стола у малом и процесу око 2 минута. Немојте користити шећер шећера. Садржи кукуруз. Сачувај своје зглобове и користите да бисте решили наранџу. Такође ћете уштедјети време и добити финију решетку од лука која боље укључује у ово перо светло.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 26 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 7 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |