Немачки чоколадни колачи се не производе само са немачком слатком чоколадом, већ су на врху богате кремасте мразе направљене смеђим шећером, кремом, кокосом и пекантима. Ова комбинација текстура и укуса обично се користи у немачкој чоколадној торти, али сам променио рецепт како бих додао посебан додир бровни.
Ово пециво је савршено за Божић, или је одличан додатак за посуду за колачић. Такође ће се продавати брзо на бакалној продаји. Следите упутства пажљиво за најбоље резултате.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шоље шећера
- 1/2 чаша смеђи шећер
- 2/3 маслаца
- 1/4 чаше воде
- 6 унци немачка слатка чоколада (сецкана)
- 2 кашичице ваниле
- 4 јаја
- 1 1/2 чаше брашна
- 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/4 кашике соли
- 1/4 чаша путера (топљен)
- 1 чаша смеђи шећер
- 2 шоље кокоса
- 1 шоље пецана (сецкано)
- 1/4 чаша кукурузног сирупа
- 1/4 чаша тешка крема
- 1 кашичица ваниле
Како да се направи
Рерни пећницу загријати на 350 ° Ф. Спраи а 13 "к 9" пан с нонстицк спраи за баке који садржи брашно и оставити у страну.
У великом прслуку, комбинирајте масноћу од 2/3 чаше, 1/2 шоље шећера, 1/2 чаше смеђи шећер и воду. Додајте до вреле, често мешајући. Извадите посуду са врућине и додајте сецкану чоколаду; мешати док се не стопи. Додајте 2 кашичице ваниле и јаја, одлично добро комбинујете.
Мешајте у брашном, праху за пециво и соли.
Споон у припремљен пан.
Печемо 30 до 40 минута или док се биљке не упале. Одложите.
За допуњавање, комбинирам 1/4 чашу растопљеног маслаца са 1 чашом смеђи шећер, кокосов орах, пецанс, кукурузни сируп, тешка крема и 1 кашичицу ваниле у средњој посуди; добро промешати. Пажљиво спустите ову мешавину малим кашиком на топлу колачицу; нежно покријте за покривање. Окрените пећницу у пецат.
Прекрижите бровни 6 "од врућине у трајању од 2 до 3 минута или све док се горњи мехурићи не надилазе. Пазљиво гледајте, пошто се лако може спалити. Уклоните печнице из пећнице и потпуно се хладити на жичани, исећи у шипке.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 208 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 42 мг |
| Натријум | 71 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 2 г |