Када деца добију укус овог домаћег рецепта за макарон и сир , никада више неће желети ствари из кутије. Леп део о овом рецепту је да можете сипати сиреве како би одговарали вашем укусу. Користите све цхеддар ако је то оно што желите, или користите различите сиреве за нову твист. Волим да направим велику серију и оставим остатке у школским ручковима за децу. Само је загрејте у микроталасној пећници или на пећи и пакујте се у термо.
Не пропустите: Рецепти за макароне и сир
Шта ћеш ти требати
- 16 унци лакатни макарони (цела пшеница је у реду)
- 4 кашике маслаца
- 4 кашике. свеобухватно брашно
- 2 шоље целог млека
- Сол и бибер, по укусу
- 1-1 / 2 шоље јегрвљеног сира
- 1-1 / 2 шоље разбила Монтереи Јацк или амерички сир
Како да се направи
- Припремите макароне према упутствима пакета. Драин. Одложите.
- Грејна маслац у великом посудом на средњој ниској температури. Удисање у брашном. Кувати, мешајући, неколико минута, док се брашно не упије.
- Грејање млека у микроталасном 1 минуту за загревање. Не дозволите да се млеко укуца. Додајте у тепихе, стално мешајући са мамцем како бисте били сигурни да нема грудвица. Узми сол и бибер. Кувајте сосу на средњој врућини све док се не згушите.
- Додајте све осим 1/2 шоље цхеддар сира у сос. Мешајте док се сир не стопи. Уклоните са врућине и савијете макароне у сос од сира. Серве, надувана са резервираним сиревим сиром.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 399 |
| Укупно масти | 25 г |
| Засићене масти | 14 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 67 мг |
| Натријум | 575 мг |
| Угљени хидрати | 28 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 17 г |