Лутер Бургер, познат и као чизбургер са сланином , није шала. Може звучати чудно и потпуно нездраво - а да сте у праву, то је тотално - али ова неочекивана комбинација укуса је савршена за посебне приче и сплит дан.
Шта ћеш ти требати
- 2 резина сланине
- 1/3 лб. Органски (говедина говеда)
- 1/8 тсп. со
- шипак свежег бибера
- 1 Глазирани кроф (препоручујемо Криспи Креме)
- 2 резина америчког сира
Како да се направи
- Почните пржењем сланине у тањир од гвожђа. Окрећите врућину на средину и припремите сланину све до хрустљавости. Уклоните сланину и ставите на папирни пешкир, стављајте сланину сланину у малу посуду.
- Затим померите крофну на пола - пазите да не срушите или не уклоните неку спољашњу глазуру. Додајте кромирану крофну, унутрашњу страну доље, и мало исцрпљеног мастила за сланину и тост до златно браон. Уклоните са топлине и оставите на страну
- У међувремену, почните да обликујете патити у куглу и спринкете споља сољу и бибером.
- Загријавајте тјестенину од ливеног гвожђа с ренданчавом масноћом до средњег високог и додајте зачињену лопту говедине. Нека говеђа кугла кува 3 до 5 минута до хрустљавог и златастог браон.
- Обрнути лоптицу и полако полако да хамбург остане заједно. Нека хамбургер кува још неколико минута док се не постигне жељена доношења; 5 до 10 минута.
- Додајте сир, а затим уклоните са врућине и покријте два минута док се сир не стопи
- Додајте сланину на врх сиру чизбургерке, а затим га ставите у пржену крофну. Пружите одмах.