Разноврсни укуси овог укусног пиринча и пасуља. Црни пасуљ се комбинује са пиринчем, парадајзом и поврћем.
Шта ћеш ти требати
- 1 жлица биљног уља
- 1 кашичица путера
- 1/2 шоље сецкане лук
- 1/4 чаша сецкана целера
- 1/4 чаша исецкан зелени бибер
- 1 може (15 унце) црних пасуља, исушено
- 1 конзерва (14,5 унце) коцке са соком
- 1 кашичица шећера
- 1/2 кашичице сувог листа оригана
- 1/2 кашичице осушене
- босиљак
- 1/4 кашичице чесна у праху
- 1/4 кашике паприке
- 1/8 кашике соли
- 1/8 кашичице вруће сос
- Бела рижа од 1/2 чаше, необрађена
- 1/4 кашичице тла
- турмериц
Како да се направи
- Грејно биљно уље и маслац у средњој понори на средњој топлоти. Додати лук, целер и зелену паприку; кувати, стално мешајући, све док се не испоручује.
- Премешајте у одљевеним зрно, парадајз, шећер, оригано, босиљак, бели лук, бибер, сол и хот сос; довести до кључања. Смањите топлоту и исперите, откривајте, 15 минута или док се не загушите често мешајући; издвојено.
- Кувајте пиринач, следите упутства пакета, уз додатак куркума течности за кување.
- Пружите врућу мешавину црног зрна изнад пиринча.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1051 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 5 мг |
| Натријум | 59 мг |
| Угљени хидрати | 187 г |
| Дијетска влакна | 45 г |
| Беланчевина | 52 г |