Јогурт коктел можда звучи лудо ако сте нови у соју , али јогурт соју је популаран у Кореји и широм Азије. Најбоље је да се може направити са само три састојка.
Наћи ћете га у приватним кућама и видљиво приказати на изборницима. Овај корејски рецепт за коктеле јогурта је направљен са соју (чиста дестилована течност од риже која многи људи одговарају водкини), напитак воћа или азијског јогурта (сличан кефир или ласси) и газирана сода.
Сприте или 7 Уп функционише добро, али неки рецепти позивају на воћни сок уместо или поред соде (сок грејпфрута је популаран за свој укус киселина). Такође, Соју, такође, долази у ароматичност (популарна су бресква, боровница и окуси шипка) и могу се користити као алтернатива неоснованом Сојују.
Немојте се плашити експеримента да видите које комбинације вам се највише свиђа, јер је тешко направити лош корејски коктел јогурта сој. То је укусно, освежавајуће и танго. Али они могу да се прикажу на тебе. Наставите са опрезом!
Шта ћеш ти требати
- 3 унци соју
- 3 унци азијског јогурта пица (обичан или ароматизован, одмрзнут ако је замрзнут)
- 3 унце лимунско-кречне соде (Сприте или 7 Уп или воћни сок)
Како да се направи
- У коктел шокера од нехрђајућег челика пуњеног ледом, налијте једнаке дијелове соју, јогурта и сода.
- Стресајте док се састојци не темељно охладе.
- Сипајте у чашу и уживајте.
Шта је Соју?
Соју је уобичајен, веома моћан алкохол у Кореји. Направљен је ферментацијом и затим дестилује смешу која садржи углавном пиринач и мјешавину пшенице, јечма, па чак и слатког кромпира и чиста и углавном неукусна, слично као водка.
Више о азијском јогурту
Овај рецепт користи пиће из јогурта у азијском стилу које је пиће засновано на млеку. Водена је у поређењу са америчким јогуртом, донекле сличним кефирју или лассију.
Можете пробати америчко јогуртово пиће ако немате приступ корејском јогурту, све док није превише дебео. Користите обичан (редован) укус, али људи користе брескве, јагоде, наранџасте, диње, личи , манге и друге сорте воћа.
Било који од ових укуса може се искористити за прављење вашег јогурта соју коктела. Заправо, постоје бројне варијације на основном рецепту, од којих неки укључују гарнитуре на бази воћних производа.
Пусти се да се пази
И јогурт и соју добро иду с ватреним аспектима корејске кухиње, тако да је логично да ће их корејци помешати у коктел.
Али будите опрезни, јер је најчешћа притужба због соју јогурта што је тако лако пити, пијани сте пре него што то знате.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 88 |
| Укупно масти | 3 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 11 мг |
| Натријум | 45 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |