Ове кобасице за роштиљу са лаганим спорим кухињама су укусне једноставним домаћим сосом за роштиљ заједно са комадима лука и опционим паприкама. Додао сам комаде ананаса из кантице од 9 унча како бих му дала неки укус слатке киселине.
Пружи крушке топло од споро штедите као предјела са зубицама, плочицама и салвете за своје госте. Или их послужити као посудје са пиринчем и пареном или боранијом или броколијем.
Користио сам иулске кобасице у представљеном јелу, али могу се користити кијелбаса, куване италијанске кобасице или друга врста димљене или потпуно куване кобасице. Или користите мало димљене кобасице, комади врућег пса, или коктел виенерс у посуди.
Шта ћеш ти требати
- 1 до 2 килограма потпуно куване димљене кобасице (пилећа јабука кобасица, андоуилле, киелбаса, коктел виенерс, итд.)
- 1 средњи лук, исечен на комаде или нарезан
- 1 зелени папричица, сјеме и посекотине, опционо
- За слатки и танки роштиљски сос:
- 1/2 чаша смеђи шећер
- 1/2 чајног кечапа или чили сос
- 1 жлица јабуковог сирћета или бијелог сирћета
- 1 жлица припремљена редовним или Дијон сенфом
- 1 жлица сојиног соја или тамари
- 1 кашичица чесном прашком
- 1 жлица растопила путер
Како да се направи
Одрежите кобасицу у дужину од 1 инча до 2 инча и пребаците их у спужвасти инсерт. Ако се користи, додајте лукове и квасце бибера.
Комбинујте смеђи шећер, кечап, сирће, сенф, соја сос, чесен у праху и растопљени путер. Сипати смешу преко кобасице и поврћа.
Премешајте да обложите све комаде кобасице.
Покривајте и кухајте 4 до 6 сати на ЛОВ-у.
Рецепт се може удвостручити.
Савети и варијације
- Додајте мало врућине са око 1/4 до 1/2 чајне жличице цаиенне паприке.
- Додајте неке комаде ананаса у мешавину кобасица и лука.
Можда ти се такође свиђа
Слов Цоокер Киелбаса кобасица у пиву и сосу од горчице
Гаие'с Свеет анд Спици Киелбаса или пољска кобасица
Слов Цоокер Саусаге са мјешовитим роштиљем
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 282 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 47 мг |
| Натријум | 790 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 10 г |