Коришћењем панове направити сендвич са сиром класичног сира
Започели ћемо овај чланак почевши од сендвич методе од сира на коме је већина нас започела са - класичан пан приступ!
Без обзира да ли сте изабрали необликованог, ливеног или нерђајућег челика, метода је и даље иста иста ствар. Када будемо имали ово покривено, прешли смо на забавне и узбудљиве начине за кување свачијог омиљеног детињства!
Ево како то радите:
1. Почните слањем два крака америчког сира на један комад белог хлеба. Додајте други комад хлеба а затим масирајте обе стране сендвича.
2. У средњој понуди додајте сендвич са буттером и окрените врелину на средину. Нека сендвии кува неколико минута са једне стране све док сир не почне да се топи, а хлеб почиње да се оштро и постаје златно у боји. Када дође до те тачке, нежно додирните сендвич помоћу танке лопатице и кувајте другу страну тако да је једнако златно-браон боје. Уклоните са топлине и послужите.
Коришћењем Панини Пресс-а за прављење брзог и лаганог сировог сендвич сира
Коришћењем панини преса један је од најбржих и најлакших метода за стварање савршеног сендвича на жару . Врућа је равномјерно распоређена са обе стране, тежина са врха грила савршено стисне сендвич и најважније је да се не укључује.
Неке ствари које треба размотрити:
- Ако ваш преса има мерач температуре, окрените га на средњу висину тако да можете добити лепу "искину" на корици.
- Ако прекомерно оптеретите сендвич с сиром , тежина са поклопца ће га исперити и сир ће изаћи. Ово је добро, али имајте на уму ову чињеницу.
- Користите пластичну шпатулицу за уклањање сендвича на жару - већина панини преса има непропусни премаз који ће се заглавити ако га метала гребе.
- Ако ваша штампа има могућност да се отвори на одређеној висини - само се уверите да обе стране сендвича додирују загрејане решетке.
Ево како то радите:
1. Дозволите да се ваш панини притисак загреје око 7 минута. У међувремену, саставите свој сендвич. Најосновнији начин састоји се од коришћења два резина сира између два резина буттера, али можете потпуно да се крећете!
2. Када се направи сендвич, нежно га ставите у вашу индустрију панини и притисните поклопац доље - лагано довољно да не сасвим умирује ваш сендвич, али и довољно да обе стране додирују загрејане решетке.
Користећи Јаффле Макер за креирање савршеног сендвич сира на жару
Постоје две врсте јаффлес - кружног који користи стварну ватру као извор топлоте и онај који је тостер електронског сендвича. За овај рецепт, фокусираћемо се на другу - електричну сендвич пресу која затвара гриловани сир тако да скоро ствара два печења на жару.
Приликом израде јаффле-а, сасвим је нормално да сире сир и да се оштри на спољашњем делу хлеба - то је заправо једна од карактеристика која се дефинише и оно што чини јаффлес толико забавно.
Ево како то учинити:
1. Укључите јаффле и оставите да се загреје око 10 минута.
2. У међувремену, саставите сендвич постављањем сира између два резина хљеба и маслаца споља.
3. Поставите сендвич унутар произвођача јафла и нежно затворите поклопац. Дозволите сендвичу да кува око два минута, а затим га потпуно затворите како би се завршио затварање, а сендвич може да кува.
4. После око 5 минута, желећете пажљиво проверити кору на вашој јаффли како бисте видели колико још треба да кува. Опет, ако видите сир који излази, немојте бити узнемирени - то радите исправно! Када је сендвич хрустљав и златан, онда знате да је време да га извадите из произвођача.
5. Дозволите да седне неколико минута, јер ће бити супер вруће. Производјач у основи зарезује сендвич на пола за вас, тако да је служба за њега одлична. Уживати!
Коришћење тостер-а (сигурно!) Да бисте креирали сендвич с сиром на жару
На интернету је дошло до тона зла о прављењу сира на жару у тостеру. Иако то није најсигурнији начин да направите омиљени сендвич свима, то је изводљиво када предузмете одговарајуће мере предострожности. Ево неколико основних правила за стварање сира на жару у бочном тостеру.
- Морате имати старији тостер - онај који не "стегне" хлеб када притиснете ручицу.
- Старији тостери немају сензор топлоте или аутоматску функцију заустављања, тако да морате бити сигурни да га не оставите без надзора.
- Уверите се да користите квадратне комаде хлеба, тако да се кувају равномерно у тостеру и провјерите тест да бисте се уверили да може радити када је на његовој страни.
- Немојте користити превише сира - ако се испери хлеб, може започети ватру и то би могло бити врло лоше.
- Уверите се да претходно очистите тостер у случају да су мрвице.
- Дефинитивно уверите се да имате апарат за гашење пожара на руци.
Сада када смо ми покривали ово, како сте то урадили:
1. Узмите два крушка хлеба и ставите један комад сира на врху сваке од њих.
2. Окрените тостер у страну и пажљиво гурните ручицу тако да хлеб улази унутра.
3. Пазљиво гледајте како сир почиње да се топи и хлеб почиње да окуси. Ако почнете да видите дима пажљиво извадите сендвич и пронађите другу методу кувања. Ако све иде како је планирано, трајаће неколико минута, а сир ће бити све млевен и хлеб ће бити наздрављен.
4. У овом тренутку нежно извуците два резина сира од сира и пажљиво гурните две стране топљеног сира заједно - стварајући сендвич на жару.
Користећи Цампфире да направи робустан сендвич са сиром на жару
Сваки пут кад играм камповање, проводим сате на пинтересту и тражим забаву кампинг рецепти за храну, али никад не видим ништа боље од сира на жару!
Направите своје следеће камповање још посебнијим тако што ћете печити неке укусне сланине и сендвиче на жару од сира! Све што вам треба су састојци сендвича, посуда од ливеног гвожђа (или гвожђа од јабука) и ватра.
Још је боље ако имате неку врсту мрежастог поклопца, као што је екран за мастиљење масти или велики сифтер, тако да ће вам помоћи у одржавању пепела од ваше хране.
Што се тиче пуњења, овдје можете потпуно креативно, али увек препоручујем кориштење остатака или сланине, јер тада можете користити маст за сланину, а не маслац, како бисте припремили сендвич. Можете чак и прије направити сендвиче код куће, омотајте их у тинфоил и баците их у врећу тако да су спремни да кувате кад год вам буде гладна.
Ево како то радите:
1. Када се ватра пали низак, почеће да састављате сендвиче - пар комада сира између два комада сланог круха (или сланог мазута), заједно са оним што имате на руци. Затим пажљиво поставите решетку за гриље преко ватре.
2. Ставите сланину на ливено гвожђе и пржите док не кувате. Уклоните сланину и додајте свој сендвич и пажљиво га ставите на решетку за роштиљ. У зависности од тога колико је ватра велика и врела, дозволите да сендвич кува док се дно не постане златно и хрустљаво. Пажљиво обришите сендвич и поновите док се друга трава не појави и сир се растопи.
3. Уклоните са врућине и оставите да седите неколико минута, тако да се сир може густити и окусе могу мелдовати. Урезати на пола и служи!
Коришћење гвожђа за прављење сендвич с сиром на жару
Вероватно сте видели методу гвожђа за израду сендвича на грилу са сиром у филму или сте је видели на пинтересту из мог блога Гриллед Цхеесе Социал, па дозволите ми да вас уверим, ово је најлакша мета икада! Нема много тога, па хајде да то урадимо!
Ево како то радите:
1. За почетак, прикључите гвожђе и ставите га на сигурно место. Знам да вероватно немате пуно простора, али ово је веома важно, опекотине су најгоре. Ако има опцију паре, искључите га и подесите на највишу температуру (која је обично означена као памук).
2. Саставите сендвич - 2 крушка хлеба обложених око два комада сира, маслац споља и завити у тинфоил. Загрејте гвожђе и поставите сендвич на површину која није топлотно постављена. Као да пеглате кошуљу, нежно идите напред и назад на обе стране сендвича неколико минута док се екстеријер сендвича не поквари, а сир се истопио.
Користите пећницу да направите хрскав сиреви са сиром на жару
Коришћење пећнице за стварање сендвич сира на жару је супер лако и одлично је ако морате створити гомилу сендвича истовремено без супер гигантске панини преса. Рецепт који сам написао у наставку само се бави једним сендвичом, али само двоструко, троструко или четвероструко рецепт који одговара вашим потребама.
Ево како то радите:
1. Почните тако што ћете извући пећницу на 400 степени. Поцните два комада хлеба и ставите их, путер спустите доле, на плочицу за печење. На врху сваког дела слатког круха с сиром и места у пећници; окрећући тањир сваких неколико минута. Нека тоастице кувате неколико минута док се сир не стопи и дно хлеба је прелепо златно браон. У зависности од рерне, ово треба да траје од 5-10 минута.