Овај Драгон Фруит Мартини је лако направити и лепо служи! Ваши гости ће бити изненађени и одушевљени овим освјежавајућим коктелом, а чудесни воћни змај такођер чини одличан разговор стартера! Воћни змај је рођен у Тајланду, али је одмах доступан широм Северне Америке (одрастао у Мексику и Јужној Америци - за више информација, укључујући здравствене предности и савете за припрему, погледајте мој линк испод). Имајте на уму да сам тестирао овај рецепт и са и без кокосовог млека, и било је укусно у оба начина. Ако волите тропске коктеле, препоручујем да га укључите; ако сте класични мартини пијанац, можда ћете га више вољети. ЖИВЕЛИ!
Шта ћеш ти требати
- 1 зрео
- Воћак змаја (требало би да буде довољно мекан да мало оштри кожу помоћу палца)
- 1/3 чаше водке
- 1 тбсп. сок од кречњака (свеже стиснут)
- 2 до 3 тбсп. бели шећер, по укусу
- 2-3 ледене коцке
- Опционално: 1/4 чаша кокосовог млека
- 1/2 воћка змајева (урезана у 4 клинова)
Како да се направи
- Припремите своје воћње змаја тако што ћете извући све месо - погледајте како припремити змијско воћу за јело .
- Ставите воћно месо змаја у блендер или процесор хране. Додајте све остале састојке и блиц од 20 до 30 секунди на великој брзини.
- Тест укуса за жељену чврстоћу и слаткошћу, додајући још водке ако није довољно јак, или више шећера ако бисте волели да је слађи (обратите пажњу да ће слаткоћа зависити и од зрелости ваших воћака змаја - то је рипер, слатко то ће укусити). Ако је превише сладак за ваш укус, додајте још један притисак сок од лимете. Ако сувише јак за свој укус, додајте још кокосовог млека.
- Излијепите у мартини наочаре и украшите свој избор гарнитура. УЖИВАТИ!
О Драгон Фруит:
Драгон фруит је прелепа воћа која се узгаја у југоисточној Азији, Мексику, Централној и Јужној Америци и Израелу. Биљка је заправо врста кактуса, а воће долази у три боје: 2 има ружичасту кожу, али са различитим бојама (једна бела, друга црвена), док је други тип жут са белим месом. Воћни змаја је мала калорија и нуди бројне хранљиве састојке, укључујући витамин Ц, фосфор, калцијум, плус влакна и антиоксиданте. Змајчанац је укусан! - слатко и хрустљав, са укусом који је попут крви између кивија и крушке. Воћни змаја је посебно погодна за производњу пића, јер је углавном састављена од воде, чинећи га брзо и лако спојити. Уживати!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 371 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 4 мг |
| Натријум | 1.372 мг |
| Угљени хидрати | 48 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 26 г |