Сараццо Мосцато Д'Асти из 2005. године је фантастично пронадљиво бело вино. Ово вино добија од Асти ДОЦГ у познатом италијанском региону Пиемонт . Добијено од 100% мускарског грожђа - ово је свеж, инвазивни спарклер способан за руковање ултра богатим сирагом (пријатељи и ја сам покушао ово с сјајем, масцарпоне сира - фантастично!) Или идем соло као поподневни аперитиф.
Пустите ароме отвора за мирис и окусе зреле брескве и прскање кандираног крушастог сјаја усред блиставог сјаја овог аутентичног Мосцатоа.
Иако вероватно није први избор за вино који прати богат чоколадни десерт, сигурно је за изазов крем-заснованих дезерта или свјежих сорбета. Са малим садржајем алкохола (5,5% абв) и слатким укусима насталим из природних остатака шећера, ово вино је освежавајуће, јер је лако доступно. Имајте на уму ове предстојеће прославе Дана мајке и спонтане летње окупљања!