Ако тражите рецепт за веганско јело, можда за прославу веганских захвалница , не гледајте даље од овог лаганог, веганског рецепта за шаргарепу од шећера. Такође, погодак са вегетаријанским и веганским деци, овај рецепт се прави са смеђим шећером, веганским маргарином, додиром цимета и још много тога. То је тако једноставно и једноставно!
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље
- шаргарепе (нарезане)
- 1 црни лук (нарезан или нарезан)
- 1/4 чаша смеђи шећер
- 2 кашике без млека
- маргарин (растопљен)
- 1/4 кашичице цимета
Како да се направи
- Шприцати срж у малој количини воде до тендера, око 8 минута.
- Исциједите темељито.
- У средњем тепиху комбинирајте шаргарепу, лук, смеђи шећер, маргарин и цимет. Симмер, повремено мешање 15 минута.
Послужите као део веганског оброка захвалности, или у било које доба године тражите нешто благо слатко и укусно.
Напомене
- Корење садржи велике количине влакана које вам могу брзо да вас попуне и задовољавају дуго након оброка. Ако се редовно поједе, влакно у шаргарепу може такође допринети смањењу холестерола. Друге здравствене предности у исхрани корења? Смањен ризик од одређених карцинома, заштита од губитка вида и побољшање здравља костију, како би се назвали неколико.
- Постоји прилично често мишљење да је смеђи шећер здравији од белог шећера. Смеђи шећер пролази мање рафинисања од белог шећера пре него што дође до вашег колица за храну, задржавајући меласу која садржи здраве минерале. Међутим, количине ових минерала у смеђем шећеру су тако трагови да они на неки начин не доприносе бољем здрављу. Заправо, без обзира да ли говорите о нектару агаве, сировом меду, сировом шећеру, смеђем шећеру, меласу, сирупу од јавора или шећерном кокосовом ољу, ваше тело не може уствари да каже разлику између такозваних здравих шећера и шећера на столу и претеривање на било који тип шећера може довести до гојазности, дијабетеса и других метаболичких поремећаја. Смех шећер се користи у овом рецепту због свог укуса и изгледа, не зато што је то здрава храна.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 82 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 63 мг |
| Угљени хидрати | 16 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 1 г |