Брзи и једноставни домаћи рецепт за сосу Енцхилада

Основни састојци у домаћем рецепту енцхилада сауце су парадајз и пуно зачина. Овај брзи и лагани мексички рецепт користи пасте парадајза да би био једноставан, али, судећи по броју позитивних рецензија, то је управо савршено.

Пробајте овај рецепт за брз и једноставан домаћи рецепт енцхилада сауце и направите сопствени домаћи вегетаријански и вегански енцхилада сос, уместо да користите конзервиране ствари, које обично пуне огромне количине додатог шећера, натријума, а повремено МСГ и пилетине маст (немојте ми веровати? Прочитајте етикету!). Ако никада раније нисте направили сопствени домаћи енцхилада сос, уствари није превише посла користећи рецепт као што је овај, који користи конзервисану парадајзу, и то није превише посла, поготово с обзиром на то колико је боље то чини ваш оброк!

Користите свој домаћи енцхилада сос да направите ове вегетаријанске портабелла печурке гљива или пробајте ове вегетаријанске црне пасуље и поврће енцхиладас . Овај сос можете користити и за било који рецепт који назива енцхилада сос, као што је овај вегетаријански мексички рецепт за грицкалице.

Овај мексички рецепт за храну је и вегетаријанац и веган . Користите брашно без глутена као загађивач ако вам је потребан и без глутена.

Шта ћеш ти требати

• 2 тбсп. биљно уље
• 2 тбсп. брашно
• 2 тбсп. Чили у праху
• 1/2 тсп. кумин
• 1/4 тсп. цајен попер или по укусу
• 2 шоље воде
• 1 8 оунце може парадајз пасте
• 1 тсп. Бели лук у праху
• 1/2 тсп. црни лук у праху
• 1/2 тсп. со

Како да се направи

1. На средњој ниској врућини, загревајте уље, брашно и прашак чили у великом лонцу. Дозволите кување на минут или два, мешајући како бисте формирали пасту и осигурајте да брик не гори.
2. Додајте преостале састојке и успорите. Добро промешајте да комбинујете и растворите парадајзу у води.
3. Дозволите да се кува најмање 20 минута, уз мешање повремено. Окусите и додајте још зачина по жељи.

1. Овај рецепт чини енцхилада сосу са конзистентношћу која је савршена за кориштење у скоро сваком домаћем рецепту енцхилада. Међутим, ако га користите за нешто друго или бисте волели да користите нешто тањи или дебљи сос, можете подесити количину воде коју додате.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	75
Укупно масти	4 г
Засићене масти	0 г
Незасићена маст	2 г
Холестерол	0 мг
Натријум	265 мг
Угљени хидрати	10 г
Дијетска влакна	2 г
Беланчевина	2 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)