Једноставна вегетаријанска и веганска мисо супа за љубитеље белог лука! Ако тражите савршену веганску супу од супа од вампира који покушава да покуша, не гледајте даље.
Овај основни вегетаријански и вегански рецепт кува за само неколико минута. Савршена страна за јапански оброк. Ако волите бели лук, можете користити многе од ових састојака да би направили веганску јапанску мисо супу .
Овај брзи и лагани јапански рецепт за мисо супе је вегетаријански и вегански, а може се без глутена користити ако користите миша без глутена. Мишо је традиционално направљен од мало више од соје и зато је без глутена, али многе продавнице прехрамбених производа данас поседују различите мисије, укључујући и мисо направљене од зрна као што је јечам, што није без глутена.
Шта ћеш ти требати
- 5 шоље воде
- 1/4 цуп мисо
- 3 каранфилића бели лук, млевено
- 3/4 кашике чесна у праху
- 1/2 чаше резане шитаке печурке
- 1 тбсп сојин сос
- 1 тбсп сезамово уље
- 1 блок тофу, било које врсте, резим на мале коцкице
- 3 парадајза (зелени лук), резани
Како да се направи
- Топлотну воду само до ниског утопљавања, а затим смањите топлоту тако да је вода врућа, али не заправо да се вриме или вриме, а затим мешати у мисо. Желите да будете пажљиви да вода не завари када додате у мисо, већ би требало да буде испод тачке кључања.
- Добро промешајте како бисте потпуно растворили мисо и постарали се да не постоје грудвице, затим премешајте у преосталим састојцима и оставите да загревају неколико минута, само да нежно омекшате бели лук и печурке.
- Добро се добро и служи.
Обавља 6 порција вегетаријанске мисо супе са белим луком.
Нутритивни подаци (од броја калорија):
Калорије: 55, Калорије од масти: 31
% Дневна Вредност:
Укупна маст: 3.4г, 5%
Засићене масти: 0.6г, 3%
Холестерол: 0 мг, 0%
Натријум: 482 мг, 20%
Укупни угљени хидрати: 4.0г, 1%
Дијетално влакно: 0.9г, 4%
Протеин: 2.7г
Витамин А 2%, Витамин Ц 3%, Калцијум 5%, Гвожђе 4%
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 157 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 599 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 11 г |