Бацон Алфредо Паста Цассероле је прекрасан, једноставан рецепт и савршен за породичну вечеру или забаву. То је као Спагхетти Царбонара или Феттуццине Алфредо, али направљен је у великој корпи за храњење гомиле. И заправо је богатији од ова два рецепта, јер је сос направљен с крем сира поред белог соса.
Прекрижите овај дивни рецепт на квадратиће да служе зеленом салатом и чашом белог вина. Послужите ово јело у хладној зимској вечери или на вечерњи вечери. То је добро.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике маслаца
- 1 лук, исецкан
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1 (16-унце) јар Алфредо сос
- 1 (8-унца) пакет крем сира, исецкан на квадрате
- 1/2 чаша тешка крема
- 1-1 / 2 шоље разбацани бијели Цхеддар или Хаварти сир
- 1 (16-унце) пакет
- шпагетске тестенине
- 2 јаја, претучена
- 1/2 чаша светле креме
- 1 (16-унца) паковање замрзнутог бебиног грашка
- 1 шоље нарибаног пармезанског сира
- 10 резина сланине, кувана и срушена
Како да се направи
Реруј пећницу на 375 ° Ф. Спрејте стакло за печење 13 "к 9" стакла са спрејом за припрему за кување и оставите се на страну.
У великом тепиху, растопите маслац на средњој врућини. Додајте лук и бели лук и суте све до тенда, око 4 до 5 минута.
Премешајте у сосу Алфредо, крем сира и тешку крему и доведите до кондеза на средњу ниску топлоту. Додајте сир Цхеддар или Хаварти и мешајте док се смеша не стопи и непрекидно.
Скините тепихе са врућине.
Додајте велики лонац слане воде до вреле воде. Додајте шпагете и кухајте до ал денте према упутствима пакета.
У међувремену, комбинирајте јаја и светло крему у великој посуди и добро се добро мешајте жицама, док се не мешају.
Смрзнути грашак ставите у хладњак у судоперу.
Када се шпагети кувају, исцрпејте га у црево преко грашка. Одмах премешати тестенину и грашак у смешу јаја у посуду све док не премазите.
Обришите премазану пасту и грашак у мешавину сосова у посудици заједно са 1/2 шоље пармезанског сира и сланине.
Сипајте ову смешу у припремљену посуђујућу посуду и врх са преосталим пармезаном.
Исперите каселу у трајању од 30 до 40 минута или док се мешавина не постави и врх почиње да се смеђе. Пресезите на квадрате како бисте служили.
Да направите напред, припремите смешу и сипајте у тепсију; врх са пармезаном. Покријте и охладите 24 до 48 сати. Печите на 375 ° Ф у трајању од 50 до 60 минута или док се не постави и лагано смеђе.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 569 |
| Укупно масти | 30 г |
| Засићене масти | 17 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 126 мг |
| Натријум | 593 мг |
| Угљени хидрати | 53 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 22 г |