Ова армадилло јаја су једна од најбољих идеја које сам чуо у последње време. Спици братвурст кобасица обликована око јалапено паприке пуњене крем сира и формира јаје.
Оне чине савршену снацк или предјело за забаве и активности на дан игре.
Шта ћеш ти требати
- 12
- јалапено паприка
- 1 пакет / 8 унци
- крем сир (омекшан)
- 1 бочица бојења хране жутом пастом (Вилтон Голден Иеллов паста или бојење жуте боје)
- 3 килограма
- братвурст кобасица (зачињена, уклоњена цријева)
- Опционо: Специјално свеобухватно обрађивање 17тх Стреет
Како да се направи
- Исечите крајеве стабљика са јалапено паприке и користите мали нож да исечете семе. Држите паприке цијелу.
- Ставите крем сира у малу посуду и употребите зубчицу за додавање ситне боје пасте пасте (ова паста је врло концентрирана, тако да мало иде далеко).
- Темељно се боје у крем сиру. Додајте још, ако вам затреба, да бисте постигли сјајну златну боју, као што је румено јаје.
- Пренесите крем сира на торбицу за пециво опремљеном широким врхом и цијеви сира у јалапенос. (Можете направити сопствену торбицу за пециво употребом мале пластичне врећице са зипом и снимања из једног угла.)
- Подијелите кобасицу на 12 комада.
- Сваког комада кобасице изравнати у диск, поставити напуњену јалапено у центар и обмотати кобасицу око ње, притискањем ивица за заптивање. Формирајте кобасицу у облик великог јајета.
- Дим за 1 1/2 сата на 250 Ф (120 Ц).
- Слице да служи. Резанци ће личити на резане тврдо куване јаја, са обојеним крем сира која изгледа као жуманца.
- Послужите са облачењем, по жељи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1005 |
| Укупно масти | 84 г |
| Засићене масти | 34 г |
| Незасићена маст | 33 г |
| Холестерол | 226 мг |
| Натријум | 2.193 мг |
| Угљени хидрати | 26 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 40 г |