01 од 08
Фолдинг Бурритос
Сви смо то искусили раније - спремни смо да уронимо у тај укусни буррито само да је отворимо у нашим рукама, а пуњење пада на тањир. И правилно сте је преклопили! Можете избјећи овај неред тако што ћете обмотати свој буррито другачији начин, додајући један додатни преклоп који ће осигурати тесно заптивање. (Ова техника резултира буритом са једним отвореним крајем.)
02 од 08
Припремите Тортилу
Цхелсие Кенион Типична буррито тортилија је 10 инча у пречнику, тако да морате бити сигурни да имате великодушну радну површину, као што је велика резна плоча. Ако користите тортилку купљену продавницом из пакета, можда ћете прво желети да га загрејете, јер се теже лако и лако руше.
03 од 08
Поставите своје напуњенике
Цхелсие Кенион Иако буррито тортиле су великодушне по величини, немојте бити у искушењу преоптерећења пуњењем. Било да је то пилетина, говедина, поврће и / или пиринач, колико пуњења и где га стављате на тортилију ће утицати на то колико лако тортиља прелази и да ли се пуњење бијеже. Почните стављати пуњење са леве стране, остављајући око 4 инча на десној страни. Капацитет пуњења треба да буде широк 2 до 3 инча.
04 од 08
Фирст Фолд
Цхелсие Кенион Први преклоп ће бити са десне стране тортиља без пуњења (отворена је 4 инча). Преклопите тортилију где се пуњење завршава према центру, покривајући нека од пуњења.
05 од 08
Сецонд Фолд
Цхелсие Кенион Доњи врх тортиља ка центру, преклопити преко пуњења. Подигните ивицу испод пуњења ради додатне подршке. Ротирајте тортилију ако је олакшано (како је то приказано).
06 од 08
Трећи "Ектра" Фолд
Цхелсие Кенион Ово је додатни део који иде изнад и изван стандардног преклопа буррито. На страни где сте направили први преклоп, донијте доњу ивицу тортиле (која се не завија око пуњења) према средини, чинећи мали дијагонални преклоп.
07 од 08
Четврто преклапање
Цхелсие Кенион Последњи део ће затворити буррито. Завршите крајњи ивице преко средине, подигните се испод дна буритона.
08 од 08
Финисхед Буррито
Цхелсие Кенион Пустите да буррито поставите на тренутак да помогне тортилији око његових надопуњавања. Уживати!