Ово је одличан рецепт за Маргариту која је дефинитивно изнад просјека. Користи сладу воду која је укусна цветовима хибискуса, дјелујући као изврсни комплимент за букет у Текуила Тезон Бланцо. Изгледа прелепо са небеском хибискусом у пуној цвети који плута и на врху.
Шта ћеш ти требати
- 3 унце агуа де Јамајка (расхлађена, рецепт испод)
- 1 1/2 унча сребрне текиле (Текуила Тезон Бланцо)
- 1 унца
- једноставан сируп
- 1/2 унце
- сок од лимете
- Гарнисх:
- лимен клин
Како да се направи
- Сипајте састојке у хладан коктел шајкач напуњен ледом.
- Добро стресајте .
- Убаците у хладно стакло маргарита .
- Украс са клапном од кречњака .
* Агуа де Јамајка (Хибискус):
- 2 чаше (2 оз) јамаике цвијеће
- Шећер са гранулацијом од 3/4 чаше (више по жељи)
- 6 шоље воде
- Водите воду до цурка.
- Додајте цвијеће и шећер и непрекидно мешајте док се мјешавина кучи 1 минут.
- Сипати у неорорзивни чинију и стрмо у трајању од 2 сата. (Напомена: овај цвет ће се мрљао, зато не користите чинију која ће мрљати.)
- Мјешавајте смешу кроз сито, притиском на чврсте материје цвијета како бисте извлачили што више течности.
- Окусите снагу и сладакост. Ако је превише снажна, додајте воду. Ако је превише, додајте шећер.
- Покривајте и фрижидер док не служите.