Супротно популарном веровању, слаткиши не морају бити нездраве - ако користите квалитетне састојке за добро, за вас можете учинити доброте без кривице! Случај у сврху: ове чоколадне дишеће шљиве су лаки, здрави бомбони који су заиста добри за вас!
Која је тајна? Почињемо са састојцима као су сушене шљиве , тостирани бадеми и богата полсладка чоколада. Можда звучи једноставно, али понекад најједноставније ствари су најбоље! Сушене шљиве су слатке и жваке, тостирани бадеми додају одличан слатки крч, а готово благо горка чоколада повезује све заједно.
Овај рецепт је заснован на традиционалној пољски бомбони под називом Сливка налецзовска в цзеколадзие, али их можете назвати "укусним" на било ком језику! Они су одличан третман после вечере и направите диван поклон. Слободно замијените друге орашчице за бадеме и надворете их са здробљеним орасима, кокосом или чак посипањем!
Шта ћеш ти требати
- 24 суве шљиве (суве шљиве)
- 24 бадема (цијело, тостирано)
- 8 унци семи-слатка чоколада
- Опционо: сортиране дробљене матице за украшавање
Како да се направи
1. Припремите плочу за печење тако што ћете га поставити алуминијумском фолијом, воском или папиром папира. Одложите га за сада.
2. Исеците чоколаду на мале комаде и ставите је у микроталасно сигурну посуду. Микроталасна чоколада за 30 секунди, мешање након сваких 30 секунди како би се спречило прегревање. Наставите на микроталасну пећницу и мешајте, све док чоколада не буде глатка и потпуно топи. Поставите чоколаду у страну да се мало охлади док припремате сушене шљиве.
3. Убаците бадеме у центре сувих шљива, по један орах за сушену шљиву. Сматрам да је лакше користити конусни крај орахова да удари у центар суве шљиве. Ако имате потешкоћа, можете користити нож за парење и исећи малу рупу у сред осушене шљиве да убаците бадем. Наставите све док се све сушене шљиве не надувају бадемом.
4. Користите алат за виљушку или потапање како бисте у чоколаду потопили једну од сушених шљива, потпуно га потопите. Уклоните га из чоколаде и повуците дно дуж усне чаше како бисте уклонили вишак чоколаде. Ставите га на припремљену листу за печење и, по жељи, посути врх са здробљеним наврткама док је чоколада још увек мокра.
5. Поновите потапање са преосталим сувим шљивама и чоколадом. Када су све сушене шљиве на листу за печење, у хладњаку га држите 20-30 минута све док се чоколада не постави у потпуности. Када је чоколада постављена, ваше чоколадне шљиве су спремне да се сервирају!
6 . Чување преосталих чоколадних шљива чувајте у непредушном контејнеру у фрижидеру до једне недеље. За најбољи укус и текстуру, дозволите им да стигну на собну температуру пре служења.
Кликните овде да бисте видели све рецептове сушеног воћа!
Ц Кликните овде да бисте видели све рецептуре о кандираном нутрицитету!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 694 |
| Укупно масти | 54 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 33 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 12 мг |
| Угљени хидрати | 42 г |
| Дијетска влакна | 13 г |
| Беланчевина | 22 г |