Овај рецепт за веганска чоколадна торта без млекаре, заиста је посебан, иако је потребно неколико корака, стварно је лако направити!
Шта ћеш ти требати
- 3/4 чаше бадемовог брашна
- 1/4 чаше
- какао у праху
- Бело брашно од 3/4 чаша
- 1 кашичица цимета
- 1/4 кашике соли
- 1/3 чаша јавора
- 1/4 чаша уље
- 1/4 чаша Егг Реплацер повдер
- 1/4 чаше плус 2 кашике воде (вруће)
- 2/3 чаша чоколадних чипова без марелица
- 1 жлица без марелице без марелица
- 32 оз. крем сир без млечних производа (као што је Тофутти)
- 1 шоље шећера
- 1/2 чајна кашика ваниле
Како да се направи
- Угрејати пећницу до 375 Ф. Лагано уље поклопац од 10 "опружног облика или, алтернативно, шест 4" опруге у облику опере. * Одложите.
- Направи кору. У малој посудици, комбинујте бадемов брашно, какао у праху, бијело брашно, цимет и сол. У другој посудици, мјешавите сируп и јавор у јавору све док се не комбинује и додајте у суву смешу све док не формирате лагано ткиво које само држи заједно.
- Притисни тесто на дно припремљене посуде и пробушите на неколико места виљушком како бисте спречили растући мехуриће. Печемо око 7 минута, или док се корњача не упали мало, али не изгоре. Поставите на расхладну рацк да бисте се мало охладили.
- Подигните пећницу на 400 Ф.
- Направите пуњење. У малу посуду, комбинирајте прашак замене јаја са врућом водом, брзо мешајући са кашиком све док се смеша не постане конзистентна и благо крута. Одложите. Поставите тамне чоколадне чипове без млекаре и сојиног маргарина без марелица у посуду од нерђајућег челика постављену преко кључалне воде често мешајући док се чоколада не стопи.
- У медјувремену, у великој посуди за мешање са електричним миксером за руке, мијешајте крем сир и шећер на средњу брзину док се глатко не око 4 минута. Додајте у смешу замене јаја и тукли на великој брзини још 2 минута. Додајте растопљену чоколаду и ванилију и тукли још 1 минуту уз велике брзине или док се смеша не доследно.
- Залијепити над припремљеном кору, глатити врх помоћу лопатице. Печите на 400 Ф за 5 минута, а затим искључите пећницу на 275 Ф и пеците још око 40 минута. Дозволите да се сирене охлади, а затим охладите у фрижидеру најмање 2 сата прије служења. (Напомена: Добра је идеја да отворите врата пећнице око 3 минута да бисте оставили топлоту када окрећете пећницу. Ако је пећница превише врућа, ваша сјеме ће се увући и пасти.)
* Ако припремите шест 4 "цхеесецакес, пеците на 375 Ф за око 25-30 минута.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 424 |
| Укупно масти | 29 г |
| Засићене масти | 14 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 72 мг |
| Натријум | 386 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 7 г |