Пилеће груди су кратко смеђене, а затим куване једноставним сосом шпагете. Пилетина је завршена у пећници са надувавањем сира Моззарелла и Пармезана.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике биљног уља
- 6 до 8 полица кокошјих груди без кости
- со, бибер и италијански зачини
- 2 шољице сос од шпагета
- 1 лијев лист
- бели лук (каранфили или прах)
- 1 шоље моцарела сира
- Украсни: пармезан сир
- 12 оз. некувану тестенину, пиринач или резанце
Како да се направи
- Топло уље у тањиру на средњој врућини. Смеђа пилетина са прскањем соли, бибера и италијанског зачина.
- Спрејте шпагети сос, ловорни лист и бели лук у крчкоти. Ставите пилетину у сосу и кухајте на ЛОВ-у у трајању од 5 до 6 сати, или док се пилетина не кува и не испразни.
- Уклоните пилетину и сос у посуду. Посути моцарела и пармезанског сира. Грејање у пећници од 350 степени до раствора и сир се растопи.
- Пилећи сосу на куваној тестенини, шпагети или рижу.
Више
Пилећи роштиљ са лингинским и кајмакским сосом
Брза пилетина са шпагетским сосом
Печена пилетина са тестенином
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1166 |
| Укупно масти | 59 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 24 г |
| Холестерол | 321 мг |
| Натријум | 395 мг |
| Угљени хидрати | 43 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 109 г |