Ова ниско-мастна колач од банане је упоран третман, али са веома мало засићених масти, не би требало да се осећате превише кривим. Али ако више волите да испуштате мраз, то је у реду. Само напомена о бананама: бољи је рипер!
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље за све намене
- 1 тсп пецива за пециво
- 3/4 тсп пецива сода
- 1/4 чарапе соли
- 3/4 чашасти смеђи шећер
- 1 јаје, лагано пребијен
- 1/2 шоље млека без масти
- 1/4 чаша уље каноле
- 3 средње зреле банане, пире
- 1 тсп ванилин екстракт
- 2 шољице шећера у праху
- Крем сирће од 1/2 каде
- 1 тсп ванилије
Како да се направи
1. Пећница на 350 степени.
2. Украшите унутрашњост 9-инчног колача за торте са штапићем за кухање.
3. Удвостручите брашно, прашак за пециво, сода за пециво и сол у малој посуди.
4. Ставите смеђи шећер, јаје у великој посуди; премотајте са миксером у средњој брзини све до пухастог.
5. Додати уље, млеко, пире банану и екстракт ваниле и мешати док се добро не упије.
6. Постепено мијешајте мјешавину брашна док не будете влажни.
7. Налијте тесто у колач за печење и пеците 30 минута.
Охлади на жичани.
8. За замрзавање, ставите шећер, крем сир и ванил у средњу посуду и мешајте са електричним миксером све док не буде глатко.
9. Ширите мраз на врх хладјеног колача.
По резину: Калорије 305, Калорије од масти 62, Укупно масноће 6.6г, (сат 1.4г), холестерол 22мг, натријум 234мг, угљени хидрати 56.5г, влакна 1.2г, протеина 4.3г
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 338 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 28 мг |
| Натријум | 769 мг |
| Угљени хидрати | 55 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 10 г |