Пилетина се споро кува са димљеном кобасицом, пасуљем, шаргарепом, луком и још много тога. Слободно направите ово укусно пилеће јело са андоуилле кобасицом или пилећа кобасица уместо килбасе.
Ово је срдачно, задовољавајуће јело са пуно великих укуса. Послужите јело са рижом, по жељи.
Шта ћеш ти требати
- 3 шаргарепе, исечене на 1/2 палца
- 1/2 шоље сецкане лук
- 1/2 чаше воде
- 1 (6 оз.) Може парадајз пасти
- 1/2 чаша сувог црвеног вина
- 1 кашичица чесном прашком
- 1/2 кашичице осушене мајчине душице (здробљене)
- 1/8 кашичице тла
- каранфили
- 1 лијев лист
- 2 (15 оз.) Конзерве морнарице (испустене)
- 4 полускасте пилеће груди без коже без коже
- 1/2 лб. потпуно кувану пољску кобасицу или друго
- димљена кобасица , дебљина 1/4 инча
Како да се направи
- У малом прслуку, доведите нарезано корење, лук, чорбу или воду. покријемо посуду и исперите пет минута. Пребаци на 3 1/2 до 4-куарт цроцк пот.
- У посуду комбинирајте парадајз пасту са вином, белим прахом, тимијаном, каранфилићем и листом лова, ако га користите; додајте пасуљ и мешајте како бисте се мешали. Додајте мешавину зрна у спори штедњак.
- Ставите пилеће груди на врх мешане мешавине зрна. Поставите кобасице на врху пилетине. Покривајте и кухајте на ниском нивоу од 6 до 8 сати или на високој температури од 3 до 4 сата.
- Пре служења уклоните лист лијевог листа.
- Послужите као чорба са крхким хлебом или кукурузом или га послужите топлим куханим пиринчем.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1437 |
| Укупно масти | 56 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 22 г |
| Холестерол | 299 мг |
| Натријум | 582 мг |
| Угљени хидрати | 102 г |
| Дијетска влакна | 30 г |
| Беланчевина | 125 г |