Цроцкпот Говеђа чорба са парадајзом и црвеним вином

Када је у питању прављење говеђег говеда, сјаји штедњак сија. Ова лагана говеђа говеђа чорба је укусена парадајзом и црвеним вином, заједно са биљем и поврћем. Осјећајте се да прилагодите састојке од чоколаде како би одговарали вашем укусу. Црвено вино додаје доста укуса, али ако је пожељно, може се користити говеђа говедина.

Шта ћеш ти требати

• 3 килограма лешника од говеђег меса, исечене у коцкице од 1 инча
• 2 кашичице со
• 1/2 чајног бибера
• 3 кашике биљног уља
• 1 шоља сецкана лука
• 1/2 шоље сецкана целера
• 2 каранфилића бели лук, млевени
• 1 1/2 чаше воде,
• подељено
• Брашно од 3/4 чаша
• 1 чаша црвено вино
• 1 конзерва (14,5 унце) сецкани парадајз
• 1 велика листа листа
• 1/4 кашике масти тимијан
• 12 малих лука
• 6 корења, преполовљено преполовљено и преполовљено
• 12 мали кромпир или 6 средњих кромпира, преполовљен

Како да се направи

1. Потресите говеђо са 2 кашичице соли и 1/2 кашичице паприке.
2. У врућем уљу у великом понуђеном корпусу, брзо је обријана смеђа говедина са свих страна.
3. Додајте сецкани лук и целер на тањир. Кувати док лук не буде благи и лагано смеђе. Додајте бели лук и кухајте још 1 минуту.
4. У великој чаши или малој посуди, постепено додајте 1 шољу хладне воде до брашна 3/4 чаше, мешајући док се добро не меша и глатка. Додајте мешавину мешавине у мешавину меса и поврћа, стално мешајући, све док не буде глатка.

1. Пребаците мешавину меса и лука на спори штедњак. Премешајте у 1/2 чаше воде, вина, парадајза, лијевог листа, тимијана, малог лука, шаргарепе и кромпира.
2. Покријте и кухајте на високој температури од 4 до 5 сати, или кухајте на ниском нивоу од 8 до 10 сати. Окусите и сезоните сољу и бибером по жељи.
3. Послужите говеђом гулату са свеже печеним кексима или топлим, крумпираним хлебом или служећи преко врућих куваних резанци.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	608
Укупно масти	25 г
Засићене масти	8 г
Незасићена маст	13 г
Холестерол	152 мг
Натријум	946 мг
Угљени хидрати	35 г
Дијетска влакна	6 г
Беланчевина	54 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)