Ово је основно, популарно жбуње направљено уз додатак кукурузног кукуруза и великодушну количину јаја. Ово је одлично бочно јело / хљеб за одмор или породичну вечеру. Хлеб кашика добро иде са оброк шунке, пасуља или зеленила.
Шта ћеш ти требати
- 3 1/2 чаше млека
- 1 чаша жуто кукурузно месо
- 2 кашике соли
- 1 може (око 1 фунта или 2 шоље) крем-кукуруз
- 2 кашике маслаца
- 5 јаја, добро претучених
Како да се направи
Хеат 3 шоље млеко над топлом водом у врху двоструког котла. Мешајте корнско месо са преосталим млеком и солима; Додајте у вруће млеко у двоструки бојлер. Кувати, мешајући, док се не згуши. Покријте и кухајте још 5 минута.
Додајте кукуруз у мешавину кукуруза и кухајте још 3 минута. Додајте путер и мешајте док се бутер не стопи. Прекривајте јаја. Пребаците смешу на подмазан лонац 2-кварт. Печите на 375 ° у трајању од 1 сата, или све до чврстог али лаганог (тепаће се када се уклони из рерне).
Послужити одмах са путером. Сервес 6.
Можда ти се такође свиђа
Буттери коруза с кукурузним зрнима
Соутхерн Споонбреад са Полентатом или Грити
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 321 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 198 мг |
| Натријум | 333 мг |
| Угљени хидрати | 38 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 13 г |