Једноставно млевено говедо са кромпиром, целером, луком, паприком и парадајзом, заједно са зачина. То је лак свакодневни оброк. Само га попијте у пећници и пеците.
Ово је разноврстан печурке. Додајте слој кукуруза, зеленог пасуља или танко нарезане шаргарепе. Ако се говедина не ослања, прво га боје и одбаците дриппингс.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље пелен, танко нарезан кромпир
- 1 ½ шоље исецене целер
- 1 фунта екстра леан говеђи месо
- 1 чаша танки нарезани лук
- 1/2 до 1 шоља сецкана зелена паприка или мешавина зелене и црвене паприке
- 1 могу (14,5 унце) коцке од парадајза
- 2 кашичице со
- 1/4 кашичице зачињене паприке
- Украс: прстенови од паприке
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 350 Ф.
- Подмазати 2 1/2-куарт печење.
- Сваки слој лагано додирује сољу и бибером, слој танко нарезаног кромпира, целера, млевене говедине, лука, паприке и коцке у посуди за печење.
- Посути с преосталом сољу и бибером и врхом прстима са паприком.
- Покривати посуду са фолијом и печити у загрејаној рерни око 1 1/2 до 2 сата, или све док поврће није добро.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 175 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 51 мг |
| Натријум | 639 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 18 г |