Сода лимете и креч је тајни састојак овог рецепта за споро кухање. Шунка је надувана са укусним сосом од храста од меда. Пробај то са слатким кексичним кексима .
Шта ћеш ти требати
- 3 до 4 килограма бескрајно потпуно куваног шунка
- 1 може Сприте или 7-Уп (12 унци)
- 1/4 чаша меда
- 1/2 чајне жличице
- сува сенфа
- 1/2 чајне жличице тиквице
- 1/4 кашичице цимета
Како да се направи
- Ставите шунку у спори штедњак и залијте сода преко ње. Покријте и кухајте на ниском нивоу од 6 до 8 сати, или 3 до 4 сата на високом нивоу.
- Око 30 минута пре служења, комбинирајте мед и зачине и мешајте са 3 жлијеже дриппингс са дна споро штедњак.
- Ширите глазуру преко шунке и наставите кување. Нека пусти шунку 15 минута пре резања.