Овај ударац траје само неколико минута да се састави, и чини се великом серијом. Савремени карамелни сируп му даје укусан укус карамелне јабуке. И ако можете, можете користити верзију сирупа без шећера.
Постоји много начина да се оклопи овај штап за забаву, укључујући и ледене прстење и ледене коцкице испуњене јабукама. Или само додајте доста леда и сјебана јабука у посуду или ударце.
Погледајте савете и варијације за више укуса и украса идеја.
Шта ћеш ти требати
- 1 галлон јабука јабука
- 2 литра ђумбир але
- 1 чаша поморанџе
- 1 чаша сланог карамелног сирупа или карамелног сирупа (Торани, ДаВинци, итд.)
- Сок од 2 до 3 лимуна или по укусу
- 4
- јабуке црвеног воћа, на плодовима
- 4 шоље Ледене коцке или ледени прстен (погледајте доле)
- Врхунски сладолед од карамеле или дулце де лецхе, за гарнисх
- Млечна морска со, за украс
Како да се направи
- У великом складишту, комбинујте сок од јабуке, ђумбир, сок од поморанџе, карамелни сируп и лимунов сок. Окусите и прилагодите, додајући више сирупа и / или лимуновог сока, по жељи.
- Пренесите смешу у фрижидер како бисте темељно хладили.
- Напуните посуду за пробијање и додајте кошуљицу за сервирање или преношење охлађеног ударца на бачве.
- Исеците јабуке и додајте их ударачу заједно са коцкама леда непосредно пре служења, или погледајте савјете испод за декоративне алтернативе леда.
- Ставите сладолед од карамела на врх или дулце де лецхе у посуду и лагано потопите обруче од чаше за чишћење. Посути с сланом сољу.
Савети и варијације
Украсне ледене коцке
- Додајте јабуке у 1/4-инчне коцке и додајте их у каде за ледене коцке. Покријте водом и замрзните. Додајте смрзнуте коцкице леда јабука до ударца непосредно пре одлагања времена.
Украсни ледени прстен или блок
- Ово је сјајан начин да покажете неку креативност, а велики, чврсти блок или прстен од леда се не топи брзо као појединачне ледене коцке. Ако планирате само једну пробојну посуду током релативно кратког временског периода, направите један прстен или круг леда. Ако ћете служити у дужем временском периоду и неколико комада удараца, направите два или три прстена.
- Исеците јабуке и разбаците их у сандуку за торту Бундт , једноделни поклопац за торту или округлицу за торте. Додајте воду до дубине од 2 до 3 инча. За мало додатне боје и укуса, користите око четвртине до једне трећине дио бруснице или сок од поморанџе са водом.
- Планирати замрзавање леденог прстена најмање 5 до 6 сати.
Варијације укуса
- За црвени сјај, замијените дио сирћете од карамела са гренадинским сирупом.
- За пунолетни ударац са алкохолом додајте мало рум. Размислите о томе колико ће људи бити на забави и колико ће сваког пити. Овај штап чини око 26 шољица. 2 шоље рума би омогућило око 1 унце по чаши. 3 шоље би омогућило око 1 шут (1 1/2 унце) по шољи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 67 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 70 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 0 г |