Салмон Бургерс је укусан и укусан хамбургер рецепт који је направљен од лососом у конзерви, црним крзнама од соли и енглеским муфинима. Ја сам мислим да мрвице од кречњака додају довољно натрија том рецепту, али додајте со и бибер по вашем укусу.
Можете их послужити на енглеским муфинима који су подељени и наздрављени. Свиђају ми се боље од обичних бунара, јер се боље уклапају у влажни хамбургер. Пробајте!
Шта ћеш ти требати
- 1/3 чаше млетог лука
- 1 каранфилић, млевени
- 1 кашика маслаца
- 1 (14 унца)
- може лосос , исушити
- 3/4 чаша дробљенице сланих кречњака
- 1/2 кашичице осушене листове тимијана
- 1 јаје, претучено
- 1 кашика млека
- Салата и бибер по укусу
- 2 кашике маслиновог уља
- 4 Енглески муффинс, сплит
- 2 кашике маслаца
- 4 танке резине Мунстер сира
- 1/4 чаша мајонеза
- 1/4 чаша меда
- 1 чаша листова зелених салата
Како да се направи
Комбинујте лук, бели лук и маслац у малој микроталасној посудици. Микроталасна пећница на високој снази 1-2 минута, мешајући једном у току кувања, док лук не постане благи.
Поставите лосос у посуду и уклоните кожу и кости, по жељи. Лосос лососа.
Додајте млевену мешавину, мрвице крекера, тимијан, јаје, млеко и сол и бибер по укусу. Нежно, али темељито мешајте. Обликујте смешу у четири паттиес.
Хеат маслиново уље у великој понуди.
Додајте пите и кувајте на средњој врућини, окрећући се једном, све док се пантије не смеју и вруће.
У међувремену, маслаците српске муффине и тост. Додајте Муенстерски сира на дно сваког муффин пара и тост док се не истопи.
Када се заврше лосос пите, ставите на топљени сир на дно колаче. Додајте мајонезу, медју сенфу, зелену салу и горњу половину муфина. Пружите одмах.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 878 |
| Укупно масти | 49 г |
| Засићене масти | 17 г |
| Незасићена маст | 17 г |
| Холестерол | 179 мг |
| Натријум | 825 мг |
| Угљени хидрати | 68 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 42 г |