Сладолед и колач, ваљани у један и припремљени на отвореном на роштиљу. Зашто не прославити лето са десертом који може бити роштиљ као и остатак јела? Овај није рецепт за здрав десерт , али кога брига ?! Погледај!
Рецепт и фотографија од Бусх'с® Беанс.
Шта ћеш ти требати
- 8 до 10 беланчевина
- 1 чајна кашика тартара
- 1 шоља шећера (гранулат)
- 1 велика торта (смрзнута)
- 3 барове за сладолед (као Клондике)
- 1 шоља џем од малине
- 1 чаша од кајсије
- Сок од 8 чоколаде
Како да се направи
Завршити дрвену биљку (12к12 и 1 инча) у 2 до 3 слојеве фолије и оставити на страну.
Узмите врућу ватру од најмање 500 степени у шатор или пушач. Ако користите решетку за плин, укључите све горионике на високо.
Користећи електрични миксер, баците јаје, белу крему и шећер у круту мерингу, тако да када се извучете одоздо, оштре тачке стају у мерингу. Ставите у фрижидер.
Исеците торту са смрзнутим килограмом на пола водоравног положаја и поставите половину на омотану плочу фолије, смањите бочну страну горе.
Ширите са џемом од малине. Ширите марелице од марелице на пресечену страну друге половине торте.
Одвијте клондике и ставите их 3 уз раме на џем малине, а затим покривајте као сендвич са другом половином торте, заглављеном страном.
Потпуно покријте торту са мерингуе, све до фолије тако да се не показује колач.
Поставите торту у центар врло вруће гриље и затворите поклопац. Кувајте само довољно дуго, тако да мерингуе почиње лагано смеђе, а затим уклонити са роштиља.
Резани електричним ножем (редовним ножем ће срушити мерингуе и сладолед). Расподите великодушну кашику фуџијевог соса на тањир како би служили као основа и ставите комад торте на врх.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 684 |
| Укупно масти | 49 г |
| Засићене масти | 29 г |
| Незасићена маст | 14 г |
| Холестерол | 311 мг |
| Натријум | 160 мг |
| Угљени хидрати | 46 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 16 г |