Пимм је љето пиће у Британији, али такође игра велику улогу као освјежавајући Пимм'с Јелли. Пиммов желе рецепт је једноставан што знам, као и ја, да ћете Пиммовог желећи све лето.
Немојте се ограничавати само на употребу јагода у Пиммовом желе рецепту. можете променити промене са другим летњим плодовима, малине веома добро функционишу.
Шта ћеш ти требати
- 4 унце / 115 грама сецерног шећера
- 1/2 чаше воде
- 1/2 лимун (сок
- 1/2 унца / 12 грама
- листови од желатина
- 3/4 чаша / 175 милилитара Пиммов број 1 ***
- 2 шоље / 500 милилитара дијета газирана лимунада
- 8 унци / 250 грама јагода (сецкана)
- 4 до 6 листова мете (свеже и раздвојено)
Како да се направи
- Ставите шећер у мали прслук, додајте воду и лимунов сок, мешајте. Лагано растворите шећер на ниској врућини. Једном када се раствори симмери неколико минута, уклоните са врућине.
- Пребаците листове желатина на мале делове и покривајте хладном водом. Оставити да се натопи 5 минута, а затим додати у раствор шећера и мешати док се потпуно не раствори.
- Додајте шећерни сируп у посуду, додајте Пимм и лимунаду. Ставите посуду преко посуде ледене воде и оставите да се охлади све док се млеко не почне постављати - око 30 минута. Ако временом мешате желе, то ће убрзати процес.
- Чим почиње поставити желе, додајте јагоде и мешајте, додајте листове менте и поново мешајте.
- Залијете желе у велика чаше за вино, или стаклене посуде и ставите у фрижидер, пожељно преко ноћи.
- Послужите са додатним јагодама и менте и кремом или ванилинским сладоледом.
Да направите класичне пимме
У почетку је Пиммов број 1 направљен помоћу гина, кинина и тајне мешавине биљака као помоћ при варењу. Међутим, данас је ово популарно летње пиће - тако популарно сматра се другом нашој омиљеној чаши чаја направљеним коришћењем класичне Пиммс Но 1 микс који долази у бочици на коју се додаје следеће.
- Сипајте један део боце Пиммовог бр. 1 са три дела газираног (поново флашираног) лимунада преко леда.
- Додајте доста листова од менте, танке краставце од плодова, грубе поморанџе и јагоде. Можете користити све или само неке од ових састојака зависно од онога што вам се свиђа. Свиђају ми се сви. Уверите се да имате пуно свих њих, јер ћете без сумње попунити тај југ неколико пута.
Овај Пимм'с Јелли Реципе заснива се на рецепту Гордона Рамсаи-а.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 65 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 4 мг |
| Угљени хидрати | 16 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |